Clicky

Hof Kastens

Hof Kastens Hofmolkerei ● Milchbude ● Lieferservice
Regionale Produkte frisch vom Hof ��

Wie gewohnt öffnen

Timeline photos
29/01/2022

Timeline photos

🐄🐖🐐

Und wieder geht unser #kuchenimglas auf Reisen》》@milchbar_und_hofladen_cordes  DANKE.Unser Kuchen hat dort guten Anklang...
21/01/2022

Und wieder geht unser #kuchenimglas auf Reisen》》

@milchbar_und_hofladen_cordes

DANKE.

Unser Kuchen hat dort guten Anklang gefunden und war schnell ausverkauft.
Daher gibt es nun eine größere Bestellung in drei Sorten.
All #handmade !!!

♡Oma's Apfelkuchen
♡Buttermilch-Brownie
♡Möhre-Nuss-glutenfrei

Wir hoffen den Kund*innen gefällt die Auswahl!

Habt einen schönen Freitag!

Wir können auch schick!Heute haben wir jemanden zum 50.Geburtstag mit einer Himbeer-Raffaello-Torte à la @emmaslieblings...
14/01/2022

Wir können auch schick!

Heute haben wir jemanden zum 50.Geburtstag mit einer Himbeer-Raffaello-Torte à la @emmaslieblingsstuecke glücklich gemacht.

Lockerer Biscuit in drei Schickten und dazwischen himmlische Creme aus Mascarpone, Schichtkäse & Sahne der @molkerei_asendorf, sowie natürlich Himbeeren und zerstossene Raffaellos!

Lecker oder???

Habt einen schönen Sonntag!

P.s.In der Milchbude warten weitere Leckereien auf euch.
》》Ganz frisch aus dem Ofen "Kirsch-Nuss-Kuchen mit Quarkhaube" in der praktischen, kleinen 18er Form für ca.4Personen! 🍒🌰《《

#landwirtschaft #direktvermarktung #milchmädchen #backen #keinkuchenistauchkeinelösung #handmade #bakedwithlove #winter #wintercake #molkerei #backenistliebe #torten #tortenaufbestellung #sundaymood #enjoy

》IM JANUAR GESCHLOSSEN《Ihr Lieben, wie schön war die Adventszeit mit euch!!!Wir haben es wirklich sehr genossen, euch wä...
14/01/2022

》IM JANUAR GESCHLOSSEN《

Ihr Lieben,

wie schön war die Adventszeit mit euch!!!
Wir haben es wirklich sehr genossen, euch während der Vorweihnachtszeit am Milchmädchen mit Glühwein, Knipp und Co.zu beglücken.
Trotz 2G und hin und wieder wirklich fiesem Wetter, war es teilweise ein richtiger Ansturm auf unser kleines Areal.
Wir waren überwältigt.

♡DANKE♡

Damit es euch nun leichter fällt, eure guten Vorsätze für 2022 auch umzusetzen, bleibt das Milchmädchen vorerst geschlossen!

Nein Quatsch,
aufgrund von Umbauarbeiten in und um unserem Milchmädchen-Wagen, werden wir im Januar nicht öffnen.

Natürlich könnt ihr euch auf uns verlassen, wir werden euch weiterhin, wie gewohnt, mit diversen leckeren Hüftschmeichlern in der Milchbude verwöhnen!

Bleibt uns gewogen, wir freuen uns, euch bald alle wiederzusehen.

Denn ihr wisst ja,
"Kein Kuchen ist auch keine Lösung" .

In diesem Sinne,
eure Milchmädchen
vom
Hof Kastens

#januar
#closed
#gutevorsätze
#healthy
#nosugar
#nocarbs
#milchmädchen
#milchbude
#cookies
#torte
#zimtschnecken
#notyet
#renovierung
#dachmusszu

#neuesvombauernhof 》》》#regionaleprodukte Wir haben etwas Neues für euch in der #milbude  - #frischenudeln vom Milchhof M...
29/08/2021

#neuesvombauernhof 》》》#regionaleprodukte

Wir haben etwas Neues für euch in der #milbude - #frischenudeln vom Milchhof Mahlstedt aus Stuhr 😊🙃

#dinkelnudeln und #eiernudeln 》》》#frischvombauern

Probiert doch mal und gebt uns gerne euer Feedback 🤗

Neues aus der Milchbude #gemüseliebe 》》》#frischvombauern Wir haben aktuell ganz viel #frischesgemüse vom Hof Mahlstedt a...
22/08/2021

Neues aus der Milchbude

#gemüseliebe 》》》#frischvombauern

Wir haben aktuell ganz viel #frischesgemüse vom Hof Mahlstedt aus Stuhr für euch in unserer #milchbude

#leckerundgesund 😊💚 - schaut doch mal vorbei 🙃

Wir wünschen euch einen wunderschönen Sonntag 🤗

08/08/2021
Schnell und unbürokratisch Helfen - Spenden für die Opfer der Flutkatastrophe in NRW

Schnell und #unbürokratischhelfen !

Auch wir möchten unseren Beitrag dazu leisten 》》》Ihr kauft Kuchen - wir spenden!

Die letzten Jahre haben ihren Tribut gezollt. Auch wir wissen wie es ist, wenn man vor dem Nichts steht und nicht weiß, wie es weitergehen soll... #landwirtehelfenlanfwirten
Wir fühlen uns verpflichtet zu helfen und jeder Beitag zählt!

Unsere Futterkapazitäten sind bis auf den letzten Halm ausgereizt, deswegen können wir leider keine Futtermittelspende in die Krisengebiete schicken. Auch für finanzielle Unterstützung fehlen uns die Mittel....

Deswegen haben unsere #milchmädchen beschlossen heute für den Hilsfond der Schorlemer Stiftung des Deutscher Bauernverband zu Backen und die gesamten Einnahmen an die Opfer der #flutkatastrophe2021 in NRW zu spenden.

Also Leute - esst Kuchen, wir spenden #bettertogether

#nachdenklich 》》》#wannistdaseigentlichpassiert ....?Diese Woche hatten wir Besuch von der Kreiszeitung , dem CDU-Gemeind...
08/08/2021

#nachdenklich 》》》#wannistdaseigentlichpassiert ....?

Diese Woche hatten wir Besuch von der Kreiszeitung , dem CDU-Gemeindeverband Stuhr #fraktionsvorsitzenden Finn Kortkamp , Axel Knöring von der CDU und der #ratsvorsitzenden Sabine Sparkuhl.

Das Thema #zukunftsfähigelandwirtschaft
Den Artikel dazu findet ihr unter
https://www.kreiszeitung.de/lokales/diepholz/stuhr-ort52271/hof-kastens-stuhrer-paar-zeichnet-duesteres-bild-von-der-landwirtschaft-90902326.html

#zukunftinderlandwirtschaft ? Landwirtschaft und Zukunft... zwei Worte die nichtmehr so recht in einen Satz passen wollen....

Was ist eigentlich das größte Problem, mit dem unsere Branche zu kämpfen hat? Gute Frage...

Mal abgesehen von Bürokratie, scheinbar willkürlichen Gesetzgebungen, Preiskampf am Discounterregal und unberechenbaren Umwelteinflüssen ist es mittlerweile der emotionale Druck, der immer größer wird.

Darüber reden, was uns bewegt - ein Rat, den wir mittlerweile sehr oft hören. Aber ist das heutzutage noch einfach so möglich?

#landwirte und #politiker sind aktuell die Berufsgruppen mit dem vermutlich größten #sh*tstormpotential - da haben wir schonmal was gemeinsam.
Aber ist das nicht bereits schon der Anfang aller Probleme?

Plötzlich steht man da, gibt Interviews und beantwortet Fragen, die Verbraucher aufklären und Lösungen für einen ganzen Berufsstand bieten sollen. Und wir fragen uns - wann ist das eigentlich passiert?

Wann ist das eigentlich passiert, dass wir vom Landwirt_innen zu öffentlichen Personen geworden sind, über die sich fremde Menschen Meinungen bilden und diese mit sehr viel gefährlichen Halbwissen über diverse Wege kund tun 🤔

Im Gegensatz zu Politikern werden wir nicht dafür ausgebildet, Debatten zu führen, öffentlichen Druck stand zu halten und emotional zu verarbeiten. Da schwappen die Emotionen schonmal über... und so sagen viele lieber nichts bevor es "schief läuft"
Platzt es dann doch mal etwas unkontrolliert aus einem heraus zieht man gleich alle Berufskollegen_innen mit rein.

Fakt ist, noch vor 6 Monaten hätten wir so ein Interview nicht geführt! Die Angst vor den emotionalen Folgen wäre zu groß gewesen.

Wir tragen nicht nur Verantwortung für unseren Betrieb, sondern auch für unsere Familie, unsere Kinder, unserer Mitarbeiter... wir könnten so nicht mehr arbeiten, wenn wir nicht Freunde hätten, mit denen wir jederzeit sprechen und sich mal wieder emotional runterfahren kann. Aber was ist mit denen, die dieses Netzwerk nicht haben?

Wir bedanken uns bei der kreiszeitung.de und ihrem Reporter Andreas Hapke für das sehr professionell und wirklich neutral geführte Interview. Und bei Finn Kortkamp von der CDU Gemeindeverband Stuhr / Junge Union Deutschlands , Axel Knörig von der CDU und Sabine Sparkuh von der Gemeinde Stuhr , dass das Gespräch bei den Landwirten_innen vor Ort gesucht und konstruktiv geführt wird - auch wenn die Emotionen mal überschwappen. #lasstunsdrüberreden 》》》Danke fürs Lesen 💚

Unser #lieferservice macht vom 2.8.-6.8.21 #sommerpause 》》》die #milchbude bleibt natürlich auch weiterhin für euch geöff...
31/07/2021

Unser #lieferservice macht vom 2.8.-6.8.21 #sommerpause 》》》die #milchbude bleibt natürlich auch weiterhin für euch geöffnet 😊✌

#frischvomhof

#milchmädchen 》》》‼️#neueöffnungszeiten während der #sommferien Unsere Milchmädchen sind auch wärend der Sommerferien für...
24/07/2021

#milchmädchen 》》》‼️#neueöffnungszeiten während der #sommferien

Unsere Milchmädchen sind auch wärend der Sommerferien für euch da 🤗

Vom 22.07. - 01.09. bekommt ihr #sonntags von 12:30 - 17:00Uhr , wie gewohnt, sämtliche Leckereien #zummitnehmen bei uns ab Hof.

#wirfreuenunsaufeuch 🤗❤💋

#starkepartner für mehr #regionalelebensmittel 》》》#kenntihrschon die #hofkäsere des RZB Derboven  ?#gemeinsamstark - das...
27/06/2021

#starkepartner für mehr #regionalelebensmittel 》》》#kenntihrschon die #hofkäsere des RZB Derboven ?

#gemeinsamstark - das ist das Motto unserer #zusammenarbeit mit vielen kleinen und mittelständischen Unternehmen #ausderregion.

Hierzu gehört auch die #hofkäserei der Familie Derbhoven aus Warpe.

Das #familienunternehmen verfolgt das Prinzip der kurzen Wege: von den Feldern und Wiesen zur Kuh, zur Biogasanlage und zu den Milchprodukten.

Auf rund 330 ha Land wird das Futter für die 500 Milchkühe und deren Nachkommen produziert.
Außerdem erzeugt der Betrieb seit einigen Jahren eigenen Strom mittels Biogas- und Photovoltaik-Anlagen.

In der hofeigenen #käserei wird ein Teil der Milch direkt verarbeiten und vermarkten.

Mittlerweile leben und arbeiten 4 Familien in 3 verschiedenen Generationen auf dem #hof.

Besucher sind jederzeit willkommen und können sowohl in geführten #besichtigungen als auch selbständig den #familienbetrieb erkunden .

Das #hofcafé mit integrierten #hofladen und #spielplatz direkt vor der Tür laden zum verweilen und regionalen Shoppen ein.

Kurz - der Hof in Bunkemühle bei Warpe ist auf jeden Fall einen Ausflug wert 😎✌

Die Produkte aus der Hofkäsere bekommt ihr auch bei uns im #lieferservice und in der #milchbude 😊🤗

Die neuen #label für unseren #jughurt sind da 😃Wir sind total begeistert ☺❤Wie findet ihr das Design von Hof/Laden/Label...
20/06/2021

Die neuen #label für unseren #jughurt sind da 😃

Wir sind total begeistert ☺❤

Wie findet ihr das Design von Hof/Laden/Labels ?

https://www.hof-laden-labels.de/
Werbung - selbst bezahlt und ganz freiwillig weil begeistert 😎✌

Dankeschön 😊🤗
19/06/2021

Dankeschön 😊🤗

04/06/2021
Grassiloernte 2021

#abaufsfeld 》》》#grassilo2021

Hallo vom #grasland direkt neben dem #flughafenbremen

Seit letzter Woche ist der lang ersehnte #sonnenschein endlich da und es geht mit #vollgas an die #feldarbeit 🚜🌱

Nach den Dürren der vergangenen Jahren ist das Hinfiebern auf die ersten trockenen #erntetage schon fast ungewohnt.

Für euch gibt es heute etwas #landwirtschaftstv vom ersten Schnitt der #grassiloernte 2021 😎✌

Guten Morgen am #milchmädchen 😊🍰☕Auch heute gibt es wieder ab 12:30Uhr hausgemachten #Kuchen, süßes  #togofood, leckere ...
30/05/2021

Guten Morgen am #milchmädchen 😊🍰☕

Auch heute gibt es wieder ab 12:30Uhr hausgemachten #Kuchen, süßes #togofood, leckere #Milchmixgetränke für unterwegs und frischen #kaffee zum mitnehmen.

Wer also Lust auf einen #spatziergang oder eine #fahrradtour bei dem tollen Wetter hat und noch nicht weis wo es hingegen soll - schaut doch gerne bei uns vorbei 😉

27/05/2021

#regionaleprodukte 》》》 auch bei uns im #milchmädchen 😊🙃

Seid gut einer Woche testen wir bei uns im Milchmädchen den Kaffee von der Sulebun - Kaffeemanufaktur aus Sulingen.

Cathrin & Friederike haben gestern eine private Führung und Verköstigung von den unterschiedlichen Kaffeesorten und Zubereitungsarten bekommen.

Wir sind auf jeden Fall schon überzeugt von dem tollen #kaffee direkt aus der Nachbarschaft 🙃☕

Jetzt sind wir gespannt auf euer Feedback 😊✌

Eier ausverkauft? Was nun?Die Eier aus unseren Hühnermobilen sind bei euch immer beliebter. Das freut uns wirklich riesi...
24/05/2021

Eier ausverkauft? Was nun?

Die Eier aus unseren Hühnermobilen sind bei euch immer beliebter. Das freut uns wirklich riesig 🤗😊

Allerdings sind unsere Kapazitäten begrenzt. Unsere gefiederten Mädels geben wirklich alles, die Nachfrage zu bedienen aber auch ein Huhn ist nunmal keine Maschine 😉🐔🥚

Damit es zu keinen Eierengässen in unserer Milchbude kommt, bekommen unsere Mädels Unterstützung von den Damen aus dem Hühnermobil vom Hof Hacke bei Asendorf 😎✌

Wer Hof Hacke noch nicht kennt - schaut doch mal vorbei 🙃

https://www.weser-kurier.de/landkreis-diepholz/gemeinde-asendorf/landwirtschaft-hof-hacke-in-asendorf-graue-doc7fuki02pjuu15jonsdag

Seid ihr auch im Spargelfieber? 》》》Ganz frischen Spargel vom Hof Alfken bekommt aktuell in unserer Milchbude 🙃Schon gewu...
23/05/2021

Seid ihr auch im Spargelfieber? 》》》
Ganz frischen Spargel vom Hof Alfken bekommt aktuell in unserer Milchbude 🙃

Schon gewusst?

ℹSpargel hat pro 100 Gramm nur 18 Kalorien und zählt so zu den leichten Gemüsearten. Er besteht dabei zu 93 Prozent aus Wasser und enthält viele gesunde Nährstoffe, wie Kalium und Vitamin A,B,C, E und K. Grüner Spargel ist außerdem reich an Provitamin A und Vitamin C.

💡Die meisten kochen Spargel im Topf und haben Probleme damit: Der Topf ist zu klein, der Spargel wird zu weich....
Die Lösung: Spargelstangen einfach im Backofen (gerne im Päckchen) bei 180 Grad 30 Minuten backen. Vorteile: praktisch, einfach, aromatischer.

💡Wenn man gekauften Spargel nicht gleich kocht, am besten so aufbewahren: Ungeschälten Spargel in feuchte Küchentücher wickeln und in das Gemüsefach des Kühlschranks geben. So bleibt er 2-3 Tage frisch.

❗♻️Schalen nicht wegwerfen!
Spargelschalen eignen sich hervorragend als Basis für Saucen oder eine Spargelcremesuppe.

So geht's: Spargelschalen 30 Minuten knapp mit Wasser bedeckt kochen. Schalen aus dem Sud nehmen. 2 EL Butter in einem Topf erhitzen, 2 EL Mehl einrühren, kurz anschwitzen lassen. Spargelsud nach und nach angießen, einmal aufkochen. Würzen und nach Belieben mit Sahne und gekochten Spargelstückchen verfeinern.

Wir wünschen guten Appetit 🤗

Unsere Woche steht unter dem Motto #neuesprobieren .Im Milchmädchen haben wir seit heute regionalen Kaffee von der Suleb...
22/05/2021

Unsere Woche steht unter dem Motto #neuesprobieren .

Im Milchmädchen haben wir seit heute regionalen Kaffee von der Sulebun - Kaffeemanufaktur im Test.
Außerdem hat sich Cathrin das erste Mal an veganen Mohnschnecken versucht 🙃

Schon probiert? Gebt uns gerne mal ein Feedback 🤗

15/05/2021
Unser Milchmädchen ist fertig

#liveyourlife 》》》#höreniemalsaufzuträumen

Am Himmelfahrtdonnerstag ist wieder ein kleiner Traum von uns wahr geworden - unser #milchmädchen hatte das erste Mal für euch geöffnet 😊🤗

Wir hatten uns dazu entschieden mit einem "Softopening" ohne Vorankündigung zu starten. Einfach um uns einmal einspielen zu können.

Naja, was sollen wir sagen - wir waren trotzdem nach knapp 2 Stunden ausverkauft! Der Waffelteig hat gestreikt und Cathrin hat noch mal eben schnell in ihrer Küche eine Rettungsaktion gestartet und ein paar kleine Leckereien zusammengezaubert 😅🙈

Wir haben einfach die tollsten Kunden der Welt!!!!

Ab jetzt #samstags & #sonntags ab 12:30Uhr für euch geöffnet 🙃

Handliche Kuchen- und Milchleckerein #togo oder zum sofort vernaschen.

#wirfreuenunsaufeuch 🤗🤍

Die #hofnews der letzten 24 Stunden  im Schnelldurchlauf 😉✌- zwischen #Milchbude, #Hühnermobil und Spielplatz wächst jet...
13/05/2021

Die #hofnews der letzten 24 Stunden im Schnelldurchlauf 😉✌

- zwischen #Milchbude, #Hühnermobil und Spielplatz wächst jetzt eine Himbeerhecke zum naschen für euch (und vielleicht auch ein bisschen für uns 🤫)
- in der #hofmolkerei haben wir das erste Mal Eiscafe, Vanillemilch und Kakao in süßen 250ml Flaschen abgefüllt. Wir sind gespannt auf eure Meinung 🙃
- beim #Milchmädchen geht es in den Endspurt 💪 #comingsoon

Adresse

Harpstedter Str 177
Stuhr
28816

Telefon

+4942067160

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Hof Kastens erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Hof Kastens senden:

Videos

Kunst & Unterhaltung in der Nähe


Andere Kunst & Unterhaltung in Stuhr

Alles Anzeigen

Bemerkungen

Zack und leer… Euer Joghurt ist eisgekühlt bei dem Wetter die optimale Erfrischung! Das Regenbogenbild ist übrigens noch ein Schnappschuss aus dem Mai…
Fünf Tage lang hat ein Kamerateam die Stuhrer Landwirtin Friederike Kastens auf ihrem Hof Kastens in Groß Mackenstedt begleitet. Der Film „Meine Kühe, mein Joghurt, meine Freiheit“ wird am 11. Mai ausgestrahlt.
Joghurt aus eigener Herstellung hat seit Kurzem der Milchhof Kastens (Hof Kastens) in seiner Milchbude im Programm. Der Betrieb hat die Molkerei von Seggern aus Groß Ippener sowie deren Lieferservice übernommen.
Moin! Sind Eure Hühne schon im Winterschlaf? Habe schon seit Tagen keine Eier mehr ergattert. Sehr schade.
Es wäre so toll, wenn ihr Kühe züchten könntet, die laktosefreie Milch geben. ;-) So kann ich weiterhin nur die leckeren Belana-Kartoffeln und die supertolle Fleischwurst an der Milchbude kaufen. Trotzdem Top!!!