Dj Uwe

01/07/2021

AZUBIS GESUCHT! Moin, wir suchen noch zum 01.08.21 Auszubildende zur Fachkraft für Veranstaltungstechnik! Lust auf ein tolles Team, Licht, Ton, Video, Bühne und Rigging? Dann bewirb Dich schnell bei uns unter [email protected]

19/02/2021

Grünkohl Saison 2021
Auch wenn keine traditionellen Grünkohltouren stattfinden können, müssen Sie nicht auf unseren beliebten Braunkohl verzichten.
Auch dieses Jahr bieten wir unser norddeutsches Traditionsgericht in ausreichender Portion an. Bei uns abgeholt und nach ca. 15 Minuten (im Wasserbad erhitzt) nach Ankunft im trauten Heim, bei Ihnen verzehrfertig auf dem Teller. Jetzt fehlt nur noch ein schönes kühles Glas Bier. Und fertig.
So leicht können Sie sich ein wenig Kuhhirten Feeling zu sich ins Haus holen.

Portion für eine Person
Ca. 450g Grünkohl, Salzkartoffeln, 1 Kochwurst, 1 Pinkel, 1 Scheibe Kassler und 1 Scheibe Speck 14,60 €
Sie können selbstverständlich auch das Bier in der Flasche bei uns erwerben.

18/02/2021

08/02/2021

Photos from Der Kuhhirte's post

07/02/2021

Photos from Der Kuhhirte's post

15/01/2021

Der Kuhhirte

Kohlfahrten verschoben, jetzt „Kohl to go“ Speise - Angebot erweitert, es bleibt lecker

09/01/2021

Eigentlich würde es jetzt losgehen mit der Kohlfahrt Saison 2021. Nur leider fällt sie dieses Jahr wegen der Pandemie aus. Da bleibt nur das warten auf das ende der Pandemie.
In diesem Sinne bleibt gesund.
Euer
Dj Uwe

01/12/2020

"Trauerspiel" - "Hilflos" - "Existenzbedrohend": So geht es Bremer Clubs in der Corona-Zwangspause

"Trauerspiel" - "Hilflos" - "Existenzbedrohend": So geht es Bremer Clubs in der Corona-Zwangspause

Bremen, 29.11.20: Seit Mitte März sind Clubs und Diskotheken wegen Corona dauerhaft geschlossen. Wie gehen die Betreiber mit der Situation um? Was tun sie in...

01/11/2020

Friesenhof Bremen

Danke und Tschüss...

26/07/2020

80s80s

Depeche Mode konnten Platz 1 im #80s80sCountdown verteidigen. "Strangelove" hat auch in dieser Woche die meisten Stimmen bekommen. Hier geht es zum Voting für die nächste Woche ➡️ https://www.80s80s.de/voting/countdown

25/05/2020

Der Kuhhirte

Vielen Dank, liebe Gäste
für die bisherige Unterstützung
und den liebevollen Zuspruch.
Die vielen positiven Reaktionen motivieren uns ungemein.

Aber die Veranstaltungen fehlen eben doch auch sehr.
Gott sei Dank haben wir einige treue Stammgäste, die unser Angebot an leckerer Hausmannskost lieben
aber….

das reicht leider nicht, um wie zuvor 6 Tage die Woche 12 Stunden täglich durchgehend warme Küche kostendeckend anbieten zu können.
Daher haben wir beschlossen, bis zum 31.8.2020 neben dem üblichen Ruhetag am Dienstag einen weiteren am Montag einzuführen.

Montags und Dienstags sind traditionell unsere umsatzschwächsten Tage.

Außerdem öffnen wir das Restaurant an den Wochentagen Mi-Fr statt um 11.30 Uhr erst um 15.00 Uhr, am Wochenende, d.h. Sa und So. sowie an Feiertagen, dann aber wie gewohnt um 11.30 Uhr. (Pfingsten steht vor der Tür)

Unsere neue Speisenkarte (auch die ganz tolle Malbuchversion für Kinder) finden Sie auch unter www.derkuhhirte.de
Leckere Fischgerichte, zu Zeit natürlich Spargel & Co., Bremer Spezialitäten,
Schnitzelkarte, selbstgemachte Torten und Kuchen und wechselnde Tafelgerichte im Restaurant und auf der Terrasse bis 22.00Uhr.

Aktuell „Süßkartoffel Curry Vegan“ oder unvegan „Seelachs-Süßkartoffel Curry“

Wir bieten auch weiterhin eine Auswahl von frisch zubereiteten Speisen an, die wir zur Mitnahme vakuumieren. Klicken sie bitte auf den Button auf www.derkuhhirte.de Hier benötigen wir in Zukunft aber eine Bestellung mindestens 24 Stunden vor der Abholung innerhalb unserer neuen

Öffnungszeiten.
Neue Öffnungszeiten:
Mittwoch-Freitag 15-22 Uhr
Samstag-Sonntag 11³°-22 Uhr
Feiertage 11³°-22 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Wir freuen uns auf unsere Gäste Das Team des Kuhhirten

15/05/2020

Der Kuhhirte

Der Kuhhirte

Liebe Gäste,

endlich ist es wieder so weit. Wir freuen uns, Euch mitteilen zu können, daß wir ab Montag den 18. Mai 2020 wieder für Euch da sein dürfen.

Wir freuen uns auf Dich als Gast und auf die Wiedereröffnung.

Bis dahin ist allerdings noch viel zu tun. Aus diesem Grund, bleibt der Kuhhirte für Heute, Donnerstag den 14. Mai und Freitag den 15. Mai 2020 geschlossen, um die nötigen Vorbereitungsarbeiten zu leisten.

Aber wir räumen nicht nur um, sondern arbeiten auch unter Hochdruck an einem tollen Wiedereröffnungsangebot für unsere Gäste.

Ihr könnt also gespannt sein.

Ab Montag besteht für alle Restaurants in Bremen eine Reservierungspflicht. So also auch bei uns.

Also, ruft uns an und reserviert ein Plätzchen.

Ab Samstag erreicht Ihr uns persönlich von 12:00 bis 18:00 Uhr. Selbstverständlich könnt Ihr uns auch eine Email schreiben, oder uns auf den AB sprechen. Wir melden uns dann umgehend zurück.

Wir bedanken uns für Euer Verständnis

"Lasst es uns gemeinsam wieder angehen"

Euer Kuhhirten-Team

05/05/2020

Der Kuhhirte

Tolle Geschenk-Idee
zum Muttertag!

Liebe Gäste, dieses Jahr können wir Ihnen leider nicht unser beliebtes Muttertags-Brunch im Kuhhirten anbieten, wir möchten Ihnen aber, die Möglichkeit geben , Ihren Frauen, Ihren Müttern oder Schwiegermüttern ein wenig zu helfen und ihnen das kochen abnehmen, Sodass Sie einen entspannten Muttertag genießen können.

Unsere Muttertags-Kiste enthält:
2 Vollkorn –Herz-Brötchen,
1 selbstgemachte Himbeer- Marmelade,
2 x hausgemachte Spargelsuppen mit grünem Spargel als Einlage,
2 x Hauptgang zur Wahl - zum Beispiel: Bandnudeln in einer cremigen Sauce mit gegrillte Gambas oder Pilz-Risotto mit Weißwein und Parmesan abgeschmeckt dazu eine Hähnchenbrust natur.
(alles frisch vakuumiert mit Anleitung zur Erhitzung im Wasserbad),
Selbstgemachtes Dessert (für 2) Panna cotta mit Himbeeren
2 Apfel/ Limetten- Muffins. Eine kleine, süße Überraschung
Diese Kiste kostet nur € 49,00 und reicht für 2 Personen.

Bei der Abnahme von 2 Kisten bekommen Sie als Dankeschön eine Flasche Wein von uns geschenkt.

Die Kisten können um ein Kindermenü erweitert werden.
Unser Kindermenü enthält: 1x Spargelsuppe, 1x Nudeln mit Wurstgulasch,
1x Dessert & 1 Muffin für € 12,00

Auf Wunsch können Sie weitere Speisen dazu bestellen, die Auswahl finden Sie auf unserer Homepage und auch auf unserem Bestellformular, das wir bei Interesse zusenden. Hier können Sie auch zwischen Weiß- & Rotwein als Zugabe für 2 oder mehr Pakete wählen.
Reservierungsformular unter www.derkuhhirte.de zum Ausdrucken, für Newsletter Empfänger in der Anlage, sonst auf Anfrage.

Die Muttertags-kisten müssen schriftlich bis zum 8.5.2020 reserviert werden; Reservierung per E-Mail an [email protected], Fax 0421 5360532 oder sie geben sie bei uns ab.

Abholung ab Samstag 9.5., wir haben auch am Sonntag zwischen 12°° und 18°° Uhr zur Abholung geöffnet, Zahlung kontaktlos in bar oder per EC Karte.

Das Team des Kuhhirten wünscht einen schönen Muttertag und vor allem viel Gesundheit.

02/05/2020

Der Kuhhirte

Wir wünschen euch allen einen schönen ersten Mai 😘 Auch im Mai für euch geöffnet! Kaffee und Kuchen to go ......

25/04/2020

Der Kuhhirte

Auch wir waren am gestrigen Freitag bei der bundesweiten stillen Protestaktion "Leere Stühle" dabei.

Gemeinsam mit unseren Kollegen aus #bremen wollen wir auf die momentan prekäre Lage der #Gastronomie #gastronomiebremen aufmerksam machen.

Auch wir haben Angst um die Zukunft unserer Mitarbeiter und Betriebe.

#derkuhhirte #leerestühle #leadersclub @ Bremen, Germany

05/04/2020

Tischgespräch: Temi Tesfay über den Gasthof Der Kuhhirte

Tischgespräch: Temi Tesfay über den Gasthof Der Kuhhirte

Restaurants wie der Kuhhirte werden kreativ, um ihre Kunden auch in der Corona-Krise zu bekochen. WESER-KURIER-Gastro-Kritiker Temi Tesfay probiert sich ab sofort durch die außergewöhnlichen Angebote der Stadt.

22/03/2020

Der Kuhhirte

„Außer Haus Verkauf“ im Kuhhirten

Liebe Gäste,
ab dem 21.3.2020 dürfen wir Sie leider nur noch zur Abholung unseres „Außer Haus Angebotes“ empfangen. Das haben wir aber entsprechend organisiert und sorgen für ausreichend Platz zum Parken und auch für die notwendigen Abstände.
Wir öffnen täglich (ohne Ruhetag) von 11.30 -14.00 Uhr und von 17.00 – 19.00 Uhr ausschließlich zur Abholung unserer vakuumierten Gerichte, die wir täglich frisch zubereiten. Hier bieten wir Ihnen ab Sonntag, d. 22.3. zunächst 4 Klassiker unserer Speisekarte und hoffen, daß Sie von diesem Angebot rege Gebrauch machen, denn wir planen auch die Erweiterung des Angebotes. Schauen sie regelmäßig auf unsere Homepage, dort und auch über unseren Newsletter und über unsere Facebook-Seite versenden wir die Aktualisierungen.

Es empfiehlt sich eine telefonische Vorreservierung zur Vermeidung unnötiger Wartezeiten, Telefon 0421 555202 zwischen 11.00 und 19.00
Sie erreichen uns auch per Mail unter [email protected]
Gerne bringen wir Ihnen die Speisen auch vor die Tür, wenn Sie nicht ins Restaurant kommen möchten.

Grünkohl: 3 Beutel, Kartoffel, Grünkohl, Fleisch (Kochwurst, Speck, Kassler, Pinkel) € 13,00

Rinderrouladen: 4 Beutel, Roulade, Soße, Rotkohl,
Kartoffeln € 12,00

Hühnerfrikassee: 2 Beutel, Frikassee, Reis € 7,80

Rindergulasch: 2 Beutel, Gulasch, Nudeln. € 11,00

Nach dem „Vakuumieren“ sind die Speisen mindestens eine Woche im Kühlschrank haltbar und können jederzeit durch einfaches Erhitzen im Wasserbad (Topf, ideal 80°) portionsweise essfertig gemacht werden. Natürlich können Sie die Gerichte auch einfrieren. Wir raten allerdings vom Einfrieren der Salzkartoffeln wegen Geschmacks-verlust ab. Ansonsten, bleiben sie gesund und guten Appetit
Mit freundlichen Grüßen Das Team des Kuhhirten

20/03/2020

Norbert

Norbert

Liebe Mitarbeiter, Freunde und Gäste des Traditionshauses Der Kuhhirte,
nun ist die Kohlfahrtsaison vorüber, wir möchten uns zuallerst bei unseren Mitarbeitern für den tollen Einsatz bei den durchaus anstrengenden Wochenendabenden bedanken, bei unseren DJ's für die gute Stimmung und natürlich auch bei unseren Gästen, die uns treu gebleiben sind und noch treu bleiben werden. Leider hat uns nun die "Corona-Krise" ziemlich unvermittelt und mit voller Wucht getroffen und wir wissen noch nicht, wann wir wieder Veranstaltungen ausrichten können. Wir versuchen auch mit Außer Haus Service bei der Essensversorgung zu helfen und sind tagsüber erreichbar, das Restaurant und die Terrasse sind gegenwärtig von 12.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Bleiben sie gesund und uns wohlgesonnen. Wir hoffen, daß wir die Spargeltourparties wie geplant durchführen können.

Sigrid Minnemann, Angela & Norbert Giese

17/03/2020

Der Kuhhirte

Liebe Freunde und Gäste.

wir bleiben vorerst für Euch geöffnet.
Unsere Öffnungszeiten reduzieren wir jedoch vorübergehend auf Mo. und Mi. bis So. von 12:00 - 18:00 Uhr, dienstags bleibt weiterhin unser Ruhetag.

Um euch und auch unseren Mitarbeitern ein großes Maß an Sicherheit zu geben, haben wir schon seit einigen Tagen damit angefangen nur noch jeden zweiten Tisch zu vergeben um einen Mindestabstand garantieren zu können. Zur Begrüßung und vor dem Verlassen des Restaurants bekommt jeder Gast ein heißes Handtuch gereicht um dem Virus keine Chance zu bieten.

Natürlich können wir es aber auch verstehen, wenn ihr in dieser Zeit lieber auf Restaurantbesuche verzichten möchtet. Aus diesem Grund haben wir unsere To-go Verpackungen aufgestockt und bieten euch auf Abholungen innerhalb unserer verkürzten Offnungszeiten 10% Rabatt. Ruft dafür einfach vorher eben bei uns an unter 0421555202.

Das Hühnerfrikassee, den Kohlteller und die klassische Rinderroulade mit Rotkohl bieten wir auch auch vakumiert an. Diese Gerichte könnt ihr zu Hause ganz bequem im Wasserbad erhitzen und dann heiß genießen wann ihr Lust und Hunger habt.

Wir hoffen auf Euer Verständnis und halten Euch über weitere Maßnahmen/Veränderungen auf dem Laufenden.

Bleibt gesund, euer Kuhhirten-Team

14/03/2020

Auf gehts zur letzten Kohlparty in diesem Jahr

15/02/2020

Weiter gehts ! Kohlfahrt im Kuhhirten

14/02/2020

Wieder mal gute Stimmung im Kuhhirten

25/01/2020

Wieder mal ein geiles Publikum

24/01/2020

Get Ready to Kohlparty

11/01/2020

Läuft

11/01/2020

Läuft

08/01/2020

Am Wochenende gehts wieder los Kohlfahrt Saison 2020

14/09/2019

Ernte fest kann losgehen

31/08/2019

Der Kuhhirte

Biergarten-Party 6.9.2019

31/08/2019

Der Kuhhirte

Biergarten- Party

13/07/2019

Der Kuhhirte

Wir grillen für Sie!

06/06/2019

Dj Uwe

Einmal überarbeitet

DjGeburtstagHochzeitenFirmen FeierHintergrund MusikModeration

01/06/2019

Schützenfest in Hassendorf

01/05/2019

Der Kuhhirte

Biergarten Saison Eröffnung

am 1.Mai 2019 ab 12°°
Live auf unserer Biergarten Bühne
„SUNDOWN SKIFFLERS“

Und was gibt‘s noch?
König’s Pilsener, Haake Beck, Erdinger Weißbier, Mai Bowle, Wein,
Hochprozentiges, aber auch Kaffee,
Heiße Schokolade und Alkoholfreies.

Bratwürste, Burgunderbraten, Pommes, Suppen, Eintöpfe
Kartoffelpuffer…… ,Kuchen, Popcorn und Bonbons.
Eintritt frei

18/03/2019

Der Kuhhirte

Der Kuhhirte

Die letzte #Kohlparty #Kohlparty2019. Es war eine tolle #Grünkohl Saison mit euch. Wir freuen uns auf nächstes Jahr im #Kuhhirten #derkuhhirte #bremen #Bremenneustadt #welovebremen