Miss Sophie's Planet

Miss Sophie's Planet Food and Art Concepts. Private Dining with an outstanding interior and food offer you can book via [email protected]
The planet also hosts a Gallery and a Boutique for handmade embroidery.
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Private Dining with an outstanding interior and food offer, Miss Sophie offers Supper Clubs or wine tastings with a 3 course dinner you can book via https://www.eatwith.com/@MissSophiesPlanet
The planet also hosts a Gallery and a Boutique for handmade embroidered wearable art. Come and get a landing permission on Miss Sophie's Planet and have a relaxed stay!

Zahlungsmöglichkeiten:   Cash

Preisklasse: $$

Bee Hive Dinner Impressions- Starter I #dessert #honeycomb #canomille #whitechocolate #honey #pannacotta #canomillewhite...
02/05/2018

Bee Hive Dinner Impressions- Starter I
#dessert #honeycomb #canomille #whitechocolate #honey #pannacotta #canomillewhitechocolateicecream #gingerwhitechocolateganache #rosemaryhoneyicecream #beehive #honey #cantaloupe #walnutsinhoney #groundivy #socialdining #supperclub #culinaryadventures #misssophiesplanet #berlin #oberschöneweide #wildherbs #organicfood #organicwine #eventlocation #foodconcepts #winetasting Next event winetasting ParesBalta:
https://www.facebook.com/events/1859337

Bee Hive Dinner Impressions- Main Course#honeyglazed #corianderseeds #thuringadurocporkribs #spareribs #durocpork #honey...
01/05/2018

Bee Hive Dinner Impressions- Main Course
#honeyglazed #corianderseeds #thuringadurocporkribs #spareribs #durocpork #honeygingerglazedcarrots #yellowcarrots #violetsweetpotato #mousse #bloodsorrel #beepollen #blackgarlic #seabuckthorn #seabuckthornchutney #chutney #honeybeer #honey #liquidgold #berlinhoney #mädelfleiss #beekeeper #nettle #socialdining #supperclub #culinaryadventures #misssophiesplanet #berlin #oberschöneweide #wildherbs #organicfood #organicwine #eventlocation #foodconcepts #winetasting Next event winetasting ParesBalta:
https://www.facebook.com/events/1859337

Bee Hive Dinner Impressions- Starter I #Amusegeule #almond #brioche  #goatcheese #honey #daisies #groundivy #honeynutscr...
30/04/2018

Bee Hive Dinner Impressions- Starter I
#Amusegeule #almond #brioche #goatcheese #honey #daisies #groundivy #honeynutscrunch #socialdining #supperclub #culinaryadventures #misssophiesplanet #berlin #oberschöneweide #wildherbs #organicfood #organicwine #eventlocation #foodconcepts #winetasting Next event winetasting ParesBalta:
https://www.facebook.com/events/185933785392985??ti=ia

Table is ready for the liquid gold Dinner!Ein 4 Gänge Menü aus flüssigem Gold! Miss Sophie lädt Sie ein zu einer Exk...
28/04/2018

Table is ready for the liquid gold Dinner!
Ein 4 Gänge Menü aus flüssigem Gold! Miss Sophie lädt Sie ein zu einer Exkursion ins Reich der Bienen.
Landen Sie für einen Abend auf Miss Sophie´s Planet und erkunden Sie in intimer Atmosphäre einen kulinarischen Kosmos an einem besonderen Ort.
Teilnahme nur mit Anmeldung unter [email protected].

Bee Hive Dinner

Welcome Drink

Gen Mai Cha - Sauvignon Blanc- Limette -Honig
Eistee

———————————————————————————

Amuse Geule

Geröstetes Mandelbrot
mit Ziegenkäse
Honig

———————————————————————————

Starter

Saiblings Ceviche
Vegetarische Option - Gelbe Beete
Dill
Radieschen
roter Kaviar
Honig -Senf Sauce
&
Wildkräuterbouquet vom Sauerampfer

———————————————————————————

Main Course

Honig-Koriander glasierte Spareribs
vom Thüringer Duroc Schwein
Vegetarische Option : Wildreispuffer
Bienenpollen
hausgemachtes Sanddorn Chutney
Butternuss - Kürbis Mousse
Honig- Ingwer Purple Haze Karotten
Rote Beete Chips

———————————————————————————

Dessert

Honey Comb
Weisse Schokolade - Kamille - Honig Panna Cotta
Rosmarin - Honigeis
in Honig eingelegte Walnüsse
Honigmelone

Weinauswahl - Glas 5,50€

Menü Meat: 49,00€
Menü Veggie: 42,00€

Alle Speisen werden von Miss Sophie selbst zubereitet!
BIO Lebensmittel, wie Dinkelmehl und Bio Eier sind Standard, sowie Gemüse, Fleisch und Wein in BIO Qualität finden größtmöglichste Verwendung in der Küche. #bees #honey #socialdining #supperclub #wildherbs #liquidgold #misssophiesplanet #berlin #oberschöneweide #culinaryadventures #artonplate #food #organicfood

Actually I wanted to grow them as eatible decoration on the plate, now they are that big I can use them as plates..... #...
25/04/2018

Actually I wanted to grow them as eatible decoration on the plate, now they are that big I can use them as plates..... #monkscress #bingenheimersaatgut #garden #eatibleflowers #berlin #oberschöneweide #misssophiesplanet #supperclub #socialdining #organicseeds #organicfood

Tasteful impressions of the last Orange Wine Tasting & japanese Dinner. Main CourseNext Event: 11.05.2018 Bookings: info...
17/04/2018

Tasteful impressions of the last Orange Wine Tasting & japanese Dinner. Main Course
Next Event: 11.05.2018 Bookings: [email protected]. Looking forward to the next Tasting where you can enjoy an exiting japanese four course Dinner with 6 orange wines from Austria, Italy & Germany.
Starter I:
Schwarzes Sushi mit getrocknetem Kürbis und/oder Thunfisch, Edamame

Starter II:
Hijiki ni (Alge, Karotte, frittierter Tofu) Salat Shiso Blätter
Main Course:
Wafu Steki (Bio-Rinderfilet mit jap. Marinade), Enokitake (Pilze), Nasu (frittierte Aubergine) mit süßer Misopaste und Renkon (marinierte Lotuswurzel)
vegetarische Alternative: gefüllter frittierter Tofu

Dessert:
Yuzu Zitronengras Sorbet kandierte Kumquat
Matcha Weiße Schokolade Macarons Orangenbaiser
#orangewine #tasting #japanese #dinner #socialdining #privatedining #supperclub #oberschöneweide #berlin #misssophiesplanet #nasu #frittierteaubergine #aubergine #ricepaper #enokitake #mushrooms #artonplate #eatibleart #ginger #redsorrel #wafusteak #sushi #renkon #sesame #naturalwine #culinaryadventures #culinaryart #yummy #foodporn

Tasteful impressions of the last Orange Wine Tasting & japanese Dinner. DessertNext Event: 11.05.2018 Bookings: info@mis...
17/04/2018

Tasteful impressions of the last Orange Wine Tasting & japanese Dinner. Dessert
Next Event: 11.05.2018 Bookings: [email protected]. Looking forward to the next Tasting where you can enjoy an exiting japanese four course Dinner with 6 orange wines from Austria, Italy & Germany.

Starter I:
Schwarzes Sushi mit getrocknetem Kürbis und/oder Thunfisch, Edamame

Starter II:
Hijiki ni (Alge, Karotte, frittierter Tofu) Salat Shiso Blätter

Main Course:
Wafu Steki (Bio-Rinderfilet mit jap. Marinade), Enokitake (Pilze), Nasu (frittierte Aubergine) mit süßer Misopaste und Renkon (marinierte Lotuswurzel)
vegetarische Alternative: gefüllter frittierter Tofu

Dessert:
Yuzu Zitronengras Sorbet kandierte Kumquat
Matcha Macarons.
#Tasteful impressions of the last Orange Wine Tasting & japanese Dinner. Starter I
Next Event: 11.05.2018 Bookings: [email protected]. Looking forward to the next Tasting where you can enjoy an exiting japanese four course Dinner with 6 orange wines from Austria, Italy & Germany.

Starter I:
Schwarzes Sushi mit getrocknetem Kürbis und/oder Thunfisch, Edamame

Starter II:
Hijiki ni (Alge, Karotte, frittierter Tofu) Salat Shiso Blätter

Main Course:
Wafu Steki (Bio-Rinderfilet mit jap. Marinade), Enokitake (Pilze), Nasu (frittierte Aubergine) mit süßer Misopaste und Renkon (marinierte Lotuswurzel)
vegetarische Alternative: gefüllter frittierter Tofu

Dessert:
Yuzu Zitronengras Sorbet kandierte Kumquat
Matcha Macarons Orangenbaiser
#orangewine #tasting #japanese #dinner #socialdining #privatedining #supperclub #oberschöneweide #berlin #misssophiesplanet #artonplate #eatibleart #naturalwine orangewine #tasting #japanese #dinner #socialdining #privatedining #supperclub #oberschöneweide #berlin #misssophiesplanet #matcha #whitechocolate #macaron #candiedfruits #artonplate #eatibleart #kiwi #baiser #orangebaiser #kumquat #yuzu #yuzusorbet #naturalwine

Bottle leftovers - Orange Wine Tasting !Next Event: 11.05.2018 Bookings: info@miss-sophies-planet.com.   Freuen Sie sich...
16/04/2018

Bottle leftovers - Orange Wine Tasting !
Next Event: 11.05.2018 Bookings: [email protected]. Freuen Sie sich auf ein spannendes japanisches 4 gängiges Menü zu dem es 5 verschiedene Weine aus Österreich, Italien und Slowenien zu verkosten gibt .
#keltiswine #rothewine #kraemerwine #guerillawine #lacastelladawine #ernsttriebaumer
#orangewine #tasting #japanese #dinner #socialdining #privatedining #supperclub #oberschöneweide #berlin #misssophiesplanet #naturalwine

Tasteful impressions of the last Orange Wine Tasting & japanese Dinner. Starter I Next Event: 11.05.2018 Bookings: info@...
16/04/2018

Tasteful impressions of the last Orange Wine Tasting & japanese Dinner. Starter I
Next Event: 11.05.2018 Bookings: [email protected]. Looking forward to the next Tasting where you can enjoy an exiting japanese four course Dinner with 6 orange wines from Austria, Italy & Germany.

Starter I:
Schwarzes Sushi mit getrocknetem Kürbis und/oder Thunfisch, Edamame

Starter II:
Hijiki ni (Alge, Karotte, frittierter Tofu) Salat Shiso Blätter

Main Course:
Wafu Steki (Bio-Rinderfilet mit jap. Marinade), Enokitake (Pilze), Nasu (frittierte Aubergine) mit süßer Misopaste und Renkon (marinierte Lotuswurzel)
vegetarische Alternative: gefüllter frittierter Tofu

Dessert:
Yuzu Zitronengras Sorbet kandierte Kumquat
Matcha Macarons.
#orangewine #tasting #japanese #dinner #socialdining #privatedining #supperclub #oberschöneweide #berlin #misssophiesplanet #driedpumpkin #wildsalmoncaviar #caviar #artonplate #eatibleart #wasabi #nigiri #tuna #sushi #blacksushi #edamame #naturalwine

Leckere Impressionen vom gestrigen Orange Wine Tasting mit japanischem Dinner. Starter II.Next Event: 11.05.2018 Booking...
15/04/2018

Leckere Impressionen vom gestrigen Orange Wine Tasting mit japanischem Dinner. Starter II.
Next Event: 11.05.2018 Bookings: [email protected]. Freuen Sie sich auf ein spannendes japanisches 4 gängiges Menü zu dem es 5 verschiedene Weine aus Österreich, Italien und Slowenien zu verkosten gibt .

Starter I:
Schwarzes Sushi mit getrocknetem Kürbis und/oder Thunfisch, Edamame

Starter II:
Hijiki ni (Alge, Karotte, frittierter Tofu) Salat Shiso Blätter

Main Course:
Wafu Steki (Bio-Rinderfilet mit jap. Marinade), Enokitake (Pilze), Nasu (frittierte Aubergine) mit süßer Misopaste und Renkon (marinierte Lotuswurzel)
vegetarische Alternative: gefüllter frittierter Tofu

Dessert:
Yuzu Zitronengras Sorbet kandierte Kumquat
Matcha Macarons
#orangewine #tasting #japanese #dinner #socialdining #privatedining #supperclub #oberschöneweide #berlin #misssophiesplanet #hijiki #kombu #friedtofu #carots #yuzudressing #shiso #naturalwine

09/04/2018
Pan Salmenhaara

A Shanty in Old Shantytown, an old pop tune from the teens, my version is mostly inspired by Spark Plug Smith.
Video by Leena Miettinen.

09/04/2018
Pan Salmenhaara

Step It Up And Go, a Blind Boy Fuller Tune.
Video by Leena Miettinen.

09/04/2018
Pan Salmenhaara

Death Don't Have No Mercy, a gospel blues tune by Reverend Gary Davis.
Video by Leena Miettinen.

09/04/2018
Pan Salmenhaara

"Bad Luck Blues", a very cleverly crafted tune by the Texas born blues artist Blind Lemon Jefferson, from 1926.
Video by Leena Miettinen.

06/04/2018
Troubles

https://www.youtube.com/watch?v=OJWX4csdFJY
Tomorrow at Miss Sophie´s: Great music and great wines!
No trouble you can enjoy both at the same time!

Pan Salmenhaara hat Musik und Gitarre an verschiedenen Instituten in Finnland studiert, und sowohl als Solokünstler als auch in verschiedenen Blues und Jazz-Formationen gespielt wie u.a. Pan’s Blues Band, Thin Pan Alley, Fujitsu Jazz Allstars (Numazu, Japan), Jazz Partout, und Swing du Nord. Mit diesen Gruppen ist er an Finnlands wichtigsten Jazz- und Bluesfestivals wie dem Pori Jazz, dem Turku Jazz, Linnajazz, Rauma Blues und Wiapori Winter Blues aufgetreten. Seit Februar 2010 lebt er in Berlin und landet morgen auf Miss Sophie´s Planet!!!

A guitar arrangement of the old Appalachian tune from the late great autoharp player, Kilby Snow.

Weinverkostung - biodynamischer Weinbau Rheinhessen- Weingut Gysler 7. April. 2018. Ab 17h bis 21h könnt ihr euch durch...
02/04/2018

Weinverkostung - biodynamischer Weinbau Rheinhessen- Weingut Gysler 7. April. 2018. Ab 17h bis 21h könnt ihr euch durch folgende Weine kosten:

- Weissburgunder "Sternenglanz" 2017
- Grauburgunder "Feldstärke" 2017
- Scheurebe "Sonnentau" 2017
- Riesling "Sandstein" 2016
- Weinheimer Riesling Kabinet "Feldgeflüster" 2016
- Weinheimer Riesling "Kammerton" 2016
- Weinheimer Weissburgunder "Leuchtkraft" 2014
- Winzersekt Pinot Brut "Blanc de Noir" 2014

Verkostungsflight € 10,00

oder Glasweise trinken - 0,1l € 3,00 oder 0,2l € 5,50
und dazu ein paar Köstlichkeiten aus Miss Sophie´s Küche geniessen :

Zweierlei Zwiebel Tarte - Portion 3,50€ mit Salatbeilage 5,50€

Von 18.30 - 19.30 spielt der finnische Blues- Musiker Pan Salmenhaara. Einige Weine wird es vor Ort auch zu kaufen geben - also bringt doch eure Säckchen mit... #winetasting #rheinhessen #biodynamisch #weingutgysler #misssophiesplanet #berlin #oberschöneweide #artiststudio #pansalmenhaara #bluesmusic #sinnesfreudewineberlin #cheers #prost #organicwine #cheeriomisssophie

Happy Easter!!!#easter #misssophiesplanet #hare #decoration #berlin #oberschöneweide #eggs #socialdining
01/04/2018

Happy Easter!!!
#easter #misssophiesplanet #hare #decoration #berlin #oberschöneweide #eggs #socialdining

Miomente
27/03/2018
Miomente

Bei unserem Event Geschmackstrend: Orange Wine
wecken wir die Leidenschaft für großen Genuss. Jetzt für nur 89,00 € buchen! Als besonderes Erlebnis für Dich - oder als individuelles Geschenk.

Gin Gin Dinner | Starter II : Safran Tagliatelle, Shrimps an Zitronen Gin Sauce mit Minze-Erbsenpüree
26/03/2018

Gin Gin Dinner | Starter II : Safran Tagliatelle, Shrimps an Zitronen Gin Sauce mit Minze-Erbsenpüree

Dessert: GIN GIN Dinner !              Next event: 31.03.2018, 7pm.                Das 4 gängige Gin Menü entführt Si...
26/03/2018

Dessert: GIN GIN Dinner ! Next event: 31.03.2018, 7pm. Das 4 gängige Gin Menü entführt Sie nicht nur in die Welt des Wacholderschnapses sondern auch in die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Spirituose in der Küche. Gin ist nicht gleich Gin: Neben der Grundzutat Wacholder werden dem Getränk die unterschiedlichsten Botanicals zugesetzt, von Lilien-Wurzeln, Mangold-Blüten über Koriander oder Muskatnuss und Orangen-Zeiten. Diese Zutaten finden sie auch fein abgestimmt in den verschiedenen Gerichten.
Landen Sie für einen Abend auf Miss Sophie´s Planet und erkunden Sie in intimer Atmosphäre einen kulinarischen Kosmos an einem besonderen Ort.
Teilnahme nur mit Anmeldung bis Mittwoch den 29.03. 2018 / 18.00 unter [email protected].

Negroni Aperitif
______________________________________________

Starter

Lachstatar
aus Gin-gebeiztem Lachs
oder vegetarisch mit Grünkern Crunch
Granny Smith
frischer Koriander
und Gin - Quitten Espuma ————————————————————— Starter

Hausgemachte Safran Tagliatelle
an Gin - Zitronen Sauce
Gegrillte Garnele
Erbsen-Minz Püree
und geröstete Pinienkerne ————————————————————— Main Course

Auerochsen Filet
an Roquefort- Walnuss Sauce
Gin Birne
Wildreispuffer
gelbe Beete

Vegetarisch: Sellerie Schnitzel ————————————————————— Dessert

Limetten Gin Tonic Sorbet
Bergamotte Lokum
Rosmarin - Honig Panna Cotta
Wacholderbaiser
Heidelbeer

Weinauswahl - Glas 4,90€- 6,50€

Menü Meat: 49,00€
Menü Veggie: 42,00€

Alle Speisen werden von Miss Sophie selbst zubereitet!
BIO Lebensmittel, wie Dinkelmehl und Bio Eier sind Standard, sowie Gemüse, Fleisch und Wein in BIO Qualität finden größtmöglichste Verwendung in der Küche. #socialdining #berlin #oberschöneweide #supperclub #organicfood #organicwine #slowfood #culinaryadveture #artonplate #gin #gindinner #dessert #blueberries #orangerosemarypannacotta #orange #rosemary #pannacotta #limegintonicsorbet #gintonic #juniperbaiser #juniper bergamotlokum #bergamot #mint #misssophie #misssophiesplanet #culinarytalents #sculpturedfood #instafood #foodporn

Main Course: GIN GIN Dinner ! Next event: 31.03.2018, 7pm.     Das 4 gängige Gin Menü entführt Sie nicht nur in die W...
26/03/2018

Main Course: GIN GIN Dinner ! Next event: 31.03.2018, 7pm. Das 4 gängige Gin Menü entführt Sie nicht nur in die Welt des Wacholderschnapses sondern auch in die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Spirituose in der Küche. Gin ist nicht gleich Gin: Neben der Grundzutat Wacholder werden dem Getränk die unterschiedlichsten Botanicals zugesetzt, von Lilien-Wurzeln, Mangold-Blüten über Koriander oder Muskatnuss und Orangen-Zeiten. Diese Zutaten finden sie auch fein abgestimmt in den verschiedenen Gerichten.
Landen Sie für einen Abend auf Miss Sophie´s Planet und erkunden Sie in intimer Atmosphäre einen kulinarischen Kosmos an einem besonderen Ort.
Teilnahme nur mit Anmeldung bis Mittwoch den 29.03. 2018 / 18.00 unter [email protected].

Negroni Aperitif
______________________________________________

Starter

Lachstatar
aus Gin-gebeiztem Lachs
oder vegetarisch mit Grünkern Crunch
Granny Smith
frischer Koriander
und Gin - Quitten Espuma ————————————————————— Starter

Hausgemachte Safran Tagliatelle
an Gin - Zitronen Sauce
Gegrillte Garnele
Erbsen-Minz Püree
und geröstete Pinienkerne ————————————————————— Main Course

Auerochsen Filet
an Roquefort- Walnuss Sauce
Gin Birne
Wildreispuffer
gelbe Beete

Vegetarisch: Sellerie Schnitzel ————————————————————— Dessert

Limetten Gin Tonic Sorbet
Bergamotte Lokum
Rosmarin - Honig Panna Cotta
Wacholderbaiser
Heidelbeer

Weinauswahl - Glas 4,90€- 6,50€

Menü Meat: 49,00€
Menü Veggie: 42,00€

Alle Speisen werden von Miss Sophie selbst zubereitet!
BIO Lebensmittel, wie Dinkelmehl und Bio Eier sind Standard, sowie Gemüse, Fleisch und Wein in BIO Qualität finden größtmöglichste Verwendung in der Küche. #socialdining #berlin #oberschöneweide #supperclub #organicfood #organicwine #slowfood #culinaryadveture #artonplate #gin #gindinner #maincourse #ginpear #romanesco #macadamia #roquefortsauce #puffedwildrice #aurochsfilet #misssophie #misssophiesplanet #culinarytalents #sculpturedfood #instafood #foodporn

Adresse

Marienstr.1a
Berlin
12459

Telefon

017648216153

Dienstleistungen

  • Catering
  • Groups

Spezialität

  • Coffee
  • Dinner
  • Drinks

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