Die Schneiderei - Atelier für Texte und Konzepte

15/06/2021

Nach zwei intensiven Tagen geht es für uns zurück nach Berlin! Hinter uns liegen ein spannender Drehtag für @helios_gesundheit und ein Presselunch im @tian_muenchen , bei dem wir das Helios Projekt „6 Köche, 12 Gerichte“ 2.0. den Medien vorgestellt haben. Wir sind unglaublich dankbar, mit so talentierten und liebenswerten Menschen arbeiten zu dürfen! @christoph_rueffer_haerlin @thomasbuehner @paul_ivic @n.henkel @sophia.rudolph @hendrikotto.cuisine @carsten_k_rath @helios_gesundheit

10/06/2021

ES GEHT WIEDER LOS...unser erstes Pressedinner seit einer gefühlten Ewigkeit! Bei bestem Wetter und feinem Essen haben wir uns durch die Speisekarte von @goodnvegan gefuttert.

Der vegane Lieferservice ist mit seinem Pop-up noch bis zum 20. Juni im @blendberlin in der BUDAPESTER STRASSE 25 zu finden, wo Ihr leckere Streetfood-Kreationen genießen könnt.

Immer abends ab 17:30 Uhr und immer 💯% #vegan natürlich!

💚🌱🌱💚

28/05/2021

Ab heute kann man auch endlich wieder bei unserem #lieblingsösterreicher auf der schönen Terrasse schlemmen…☀️🥂😍
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#Repost @restaurant_jolesch
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Am Freitag öffnen auch wir wieder unsere Terrasse für Euch!🎉🥂❤️

Wir können es kaum erwarten Euch endlich wieder bei uns begrüßen zu dürfen und freuen uns über Eure Reservierung über [email protected]!

#restartgastro #esgehtwiederlos #happyfriday #berlinfoodie #jolesch

Ab heute kann man auch endlich wieder bei unserem #lieblingsösterreicher auf der schönen Terrasse schlemmen…☀️🥂😍
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#Repost @restaurant_jolesch
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Am Freitag öffnen auch wir wieder unsere Terrasse für Euch!🎉🥂❤️

Wir können es kaum erwarten Euch endlich wieder bei uns begrüßen zu dürfen und freuen uns über Eure Reservierung über [email protected]!

#restartgastro #esgehtwiederlos #happyfriday #berlinfoodie #jolesch

26/05/2021

Restlos glücklich...das sind wir nach diesem Abend mit @paul_ivic ! Wer in den selben Zustand gelangen möchte, dem empfehlen wir ein Griff zum gleichnamigen Buch oder eine Bestellung im @tian_restaurant_wien - denn die haben mit TIAN zuhause auch einen richtig guten Onlineshop, in dem man sich restlos glücklich bestellen kann! Guten Appetit! #restlosglücklich #vegan #vegetarisch #tianzuhause

Restlos glücklich...das sind wir nach diesem Abend mit @paul_ivic ! Wer in den selben Zustand gelangen möchte, dem empfehlen wir ein Griff zum gleichnamigen Buch oder eine Bestellung im @tian_restaurant_wien - denn die haben mit TIAN zuhause auch einen richtig guten Onlineshop, in dem man sich restlos glücklich bestellen kann! Guten Appetit! #restlosglücklich #vegan #vegetarisch #tianzuhause

26/05/2021

Gleich geht es los: ein Abend mit @paul_ivic aus dem @tian_restaurant_wien und tollen Produkten zum Thema „Restlos glücklich“. Denn genau so heißt auch das Buch des Sternekochs, das im @brandstaetterverlag erschienen ist und um das es heute Abend geht! Große Freude! #restlosgluecklich #vegetarisch #vegan #besterkoch #ausliebezuunserererde

Gleich geht es los: ein Abend mit @paul_ivic aus dem @tian_restaurant_wien und tollen Produkten zum Thema „Restlos glücklich“. Denn genau so heißt auch das Buch des Sternekochs, das im @brandstaetterverlag erschienen ist und um das es heute Abend geht! Große Freude! #restlosgluecklich #vegetarisch #vegan #besterkoch #ausliebezuunserererde

25/05/2021

Ab morgen heißt Euch auch das Restaurant Tim Raue mit einer nigelnagelneuen Terrasse willkommen😍😍😍

#Repost @restauranttimraue
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@restauranttimraue X im INNENHOF, reservierungen online unter www.tim-raue.com #timraue @restauranttimraue @villa.kellermann @brasseriecolette #hanamibytimraue @metro_deutschland @chefstablenetflix #chefstablenetflix @sanpellegrino_official #sanpellegrino @theworlds50best #Samsung #SamsungHausgeräte #SamsungInfinite @thetastesat1 #theworlds50best #thetaste @sat1 @kitchenimp0ssible #kitchenimpossible @vox @michelinguide #100bestchefs @rollingpin.co @derfeinschmecker.magazin @gaultmillau_deutschland #guidemichelin #derfeinschmeckermagazin #timraue #berlinfood #restauranttimraue #chef #cheflife #michelin #timstayscurious @magentatv #magentatv @lodge_of_levity @marieannewild

21/05/2021

Ab heut geht‘s zum Essen wieder raus zu den Profis!😃👏🎉

In den nächsten Tagen stellen wir Euch hier einige unserer liebsten Restaurants vor, bei denen ihr Euch wieder vor Ort kulinarisch verwöhnen lassen könnt!😋😃

Los geht‘s heute mit dem @kreuzberger.himmel ❤️

#Repost @kreuzberger.himmel
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Ein Jahr kochen für Wohnungslose Menschen in Berlin. Was? Probiert es selber! 😋Für uns ist Gast Gast. Mit einem Unterschied: Euch bitten wir zur Kasse. 😂 #restaurant #berlin #kreuzberg #socialgastronomy #refugeeswelcome

Ab heut geht‘s zum Essen wieder raus zu den Profis!😃👏🎉

In den nächsten Tagen stellen wir Euch hier einige unserer liebsten Restaurants vor, bei denen ihr Euch wieder vor Ort kulinarisch verwöhnen lassen könnt!😋😃

Los geht‘s heute mit dem @kreuzberger.himmel ❤️

#Repost @kreuzberger.himmel
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Ein Jahr kochen für Wohnungslose Menschen in Berlin. Was? Probiert es selber! 😋Für uns ist Gast Gast. Mit einem Unterschied: Euch bitten wir zur Kasse. 😂 #restaurant #berlin #kreuzberg #socialgastronomy #refugeeswelcome

15/03/2021

#happybirthdaytous 🎉🥳
Heute vor 11 Jahren hat Regine Schneider unsere Schneiderei gegründet!🎉🦸‍♀️🍾
Wir sind sehr dankbar für die so spannenden Jahre und danken all den tollen Menschen, die uns bisher begleitet haben! Hoffnungsvoll und motiviert steuern wir nun auf die nächsten 11 Jahre!😃😎

Liebstes @restaurant_jolesch Team: vielen ❤️lichen Dank für diese wunderschönen Rosen und Eure Glückwünsche! Wir können es kaum erwarten, wann wir endlich das Feiern mit Schnitzel & Wein nachholen können!😃🥰

#happybirthdaytous 🎉🥳
Heute vor 11 Jahren hat Regine Schneider unsere Schneiderei gegründet!🎉🦸‍♀️🍾
Wir sind sehr dankbar für die so spannenden Jahre und danken all den tollen Menschen, die uns bisher begleitet haben! Hoffnungsvoll und motiviert steuern wir nun auf die nächsten 11 Jahre!😃😎

Liebstes @restaurant_jolesch Team: vielen ❤️lichen Dank für diese wunderschönen Rosen und Eure Glückwünsche! Wir können es kaum erwarten, wann wir endlich das Feiern mit Schnitzel & Wein nachholen können!😃🥰

11/03/2021

Das @aufwind.berlin liefert jetzt auch via @lieferando und Ihr könnt das Thunfisch-Gyros und die köstlichen Tagliatelle (hausgemacht!) mit dem beliebten Pistazienpesto nachhause bestellen! Eine Empfehlung von Herzen!

Das @aufwind.berlin liefert jetzt auch via @lieferando und Ihr könnt das Thunfisch-Gyros und die köstlichen Tagliatelle (hausgemacht!) mit dem beliebten Pistazienpesto nachhause bestellen! Eine Empfehlung von Herzen!

10/03/2021

#shoutout an alle Berlin-Fans: kennt Ihr die Berta Berlin Guides von @walkthisway.berlin ? Die gibts nun auch als App...mit vielen tollen Und sehenswerten Tipps und Spaziergeh-Routen durch unsere Lieblingsstadt, so wie beispielsweise den Kreuzberg-Walk....

#shoutout an alle Berlin-Fans: kennt Ihr die Berta Berlin Guides von @walkthisway.berlin ? Die gibts nun auch als App...mit vielen tollen Und sehenswerten Tipps und Spaziergeh-Routen durch unsere Lieblingsstadt, so wie beispielsweise den Kreuzberg-Walk....

24/02/2021

Heute in eigener Sache:

Für die Unterstützung unseres Teams suchen wir ab Juni 2021 einen Senior-PR-Manager*in (m./w./d.). Wer hat Lust auf Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich der gehobenen Gastronomie und Hotellerie, hat Freude an den Themen Essen, Trinken & Reise und mag starke Kommunikationsarbeit? Ganz wichtig: auch umfangreiche Social-Media Erfahrung sollte vorhanden sein.

Bei Intersse findet Ihr alle wichtigen Infos hier: https://bit.ly/3uAHuSz

Heute in eigener Sache:

Für die Unterstützung unseres Teams suchen wir ab Juni 2021 einen Senior-PR-Manager*in (m./w./d.). Wer hat Lust auf Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich der gehobenen Gastronomie und Hotellerie, hat Freude an den Themen Essen, Trinken & Reise und mag starke Kommunikationsarbeit? Ganz wichtig: auch umfangreiche Social-Media Erfahrung sollte vorhanden sein.

Bei Intersse findet Ihr alle wichtigen Infos hier: https://bit.ly/3uAHuSz

17/02/2021

Wir lieben gutes Essen, ganz generell und gerade jetzt! Klar also, dass wir schon jetzt Fans des neuen veganen Lieferservice @goodnvegan sind. Kulinarisch hat hier @steffensinzinger den Hut auf. Mit @johannespaetzold spricht er in dessen aktueller Podcast Folge über das Konzept und vegane Ernährung. Hört doch mal rein.
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#repost @johannespaetzold
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Neuer Kitchen Music Podcast, Episode 18 auf Spotify und itunes.
Good n Vegan - Veganer Lieferservice aus dem Restaurant the Blend. Gespräch mit Blend Küchenchef Steffen Sinzinger. Und Good n Vegan Menue Testen mit  Alex Brosin von der DATA Kitchen.

#kitchenmusic #podcast # #steffensinzinger # theblend #datakitchen #dieschneiderei.

Wir lieben gutes Essen, ganz generell und gerade jetzt! Klar also, dass wir schon jetzt Fans des neuen veganen Lieferservice @goodnvegan sind. Kulinarisch hat hier @steffensinzinger den Hut auf. Mit @johannespaetzold spricht er in dessen aktueller Podcast Folge über das Konzept und vegane Ernährung. Hört doch mal rein.
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#repost @johannespaetzold
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Neuer Kitchen Music Podcast, Episode 18 auf Spotify und itunes.
Good n Vegan - Veganer Lieferservice aus dem Restaurant the Blend. Gespräch mit Blend Küchenchef Steffen Sinzinger. Und Good n Vegan Menue Testen mit  Alex Brosin von der DATA Kitchen.

#kitchenmusic #podcast # #steffensinzinger # theblend #datakitchen #dieschneiderei.

25/01/2021

Wie wäre es statt Bananenbrot mal mit einer Bananentatin? Im Kochbuch der @brasseriecolette von @timraueofficial findet Ihr jede Menge feine Rezepte, die Euch kulinarisch nach Frankreich träumen lassen :-)

21/01/2021

Noch ist der rote Teppich in der @axicaberlin leer, falls Ihr trotzdem schon jetzt auf der Suche nach einer coolen Location für ein Event in naher Zukunft seid, dann schaut mal auf der Website der #axicaberlin vorbei :-)

03/12/2020

Wenn einer weiß, wie man aus der aktuellen Lage das Beste macht und sich nicht unterkriegen lässt, dann ist es das Team aus dem @aufwind.berlin , denn das bietet seinen Fans aktuell eine ganze Reihe an tollen to go Optionen an.
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Egal, ob Zuckerwatte, Glühwein, Nüsschen, Geschenkbox, Thunfisch-Gyros, Suppe oder ganzes Aufwind Deluxe Menü – hier ist für jeden etwas dabei!
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Und gute Laune gibt es übrigens gratis on top, denn das Team um Wenzel Büchold ist immer gut drauf, auch an wolkenbehangenen und nassen Corona-Tagen.
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#schneidereiberlin #aufwindberlin #charlottenburg #berlin #gastrotipp #weihnachteszeit #berlinincoronatimes

02/12/2020

Diesen wunderbaren Sonnenuntergang haben wir noch vor gar nicht allzu langer Zeit auf der Terrasse der @villa.kellermann genossen. Bis zum nächsten lauen Sommerabend müssen wir uns wohl noch etwas gedulden, bis dahin träumen wir aber von diesem wunderbaren Ausblick und den wunderbaren Tellern, die uns dort hoffentlich bald wieder erwarten.
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#schneidereiberlin #villakellermann #potsdam #gastronomie #restauranttipp #brandenburg #timraue

30/11/2020

Huch... gestern war schon der 1. Advent und am kommenden Sonntag ist bereits Nikolaus. Die Zeit rast und wir haben einen super Tipp für Euch: den Santa von @candideberlin , einfach online bestellen (https://candide.berlin/) und persönliche Botschaft abgeben. #candide Patissier Daniel Budde sendet Euren personalisierten Santa dann mit Nachricht im Bauch an Eure Lieben. Perfekt für Nikolaus oder als schokoladiger Weihnachtsgruß für die Feiertage!
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Und übrigens, die Schokolade bezieht Candide von @original_beans , die sich aktiv gegen die Abholzung des Regenwaldes einsetzen und für jede verkaufte Tafel Schokolade einen neuen Baum pflanzen.
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#candideberlin #schneidereiberlin #weihnachten #nikolaus #chocolate

27/11/2020

Winterzeit ist Ente mit Rotkohlzeit. Für alle Berliner und Fans dieses Klassikers: in unserem Lieblings-Österreicher, dem @restaurant_jolesch in Kreuzberg, gibt es augenblicklich dieses wunderbare Gericht als to go Variante für daheim. Und wer doch lieber fleischfrei unterwegs ist, auch der vegane Selleriebraten ist der Hit :-)

18/11/2020

Gleicht geht es los... unser kleiner Aperitivo Italiano mit @melissaforti_official und dem @prestelverlag! Wir freuen uns auf schöne Gespräche, den wunderbaren Passito und die hausgemachten Cookies von Melissa...

05/11/2020

Bei der Arbeit... 🍫

16/10/2020

Wir shooten heute mal wieder in der @villa.kellermann - denn es gibt viele hinreißende neue Gerichte! Wie diesen knusprigen Spanferkelbauch mit Krautsalat und Kartoffelkloß...

07/10/2020

Woohoooo!!! Endlich ist es da - das neue Backbuch von unserer Lieblings-Italienerin @@melissaforti_official - erschienen im @prestelverlag, mit einem Vorwort von @timraueofficial. Wir sind große Fans von Melissa und haben uns schon das erste Rezept zum Nachbacken herausgesucht: den veganen(!) Red Velvet Cake. Wer also noch Inspiration für das perfekte Weihnachtsgebäck oder ein Geschenk für einen Backfreund/eine Backfreundin sucht...wir können dieses Buch von ganzem Herzen empfehlen. ❤️

28/09/2020

Vielen Dank an @anjawasserbaech für diesen wunderbaren Artikel über @marieanneraue vom @restauranttimraue 🙏🙏🙏

25/09/2020

Herzlichen Glückwunsch auch von uns, denn die @villa.kellermann in Potsdam feiert heute ihren ersten Geburtstag. Mit Blick auf das #marmorpalaispotsdam lassen sich hier hervorragend deutsche Klassiker à la @timraueofficial genießen. Wir sind auf jeden Fall große Fans und freuen uns schon jetzt auf die neuen Gerichte, die Küchenchef @weckerchristopher ab Mitte Oktober hier seinen Gästen serviert. 🍽

23/09/2020

Heute sind wir mit unserem Lieblingsfotografen @nilshasenau bei den Gebrüdern Claß von den @neverlandvineyards , um neue Bilder für das Weingut zu produzieren 🍇

09/09/2020

Der @konzertplatz ist ein ganz besonderer und magischer Ort und immer eine Reise/einen Besuch wert! Direkt am Rande der Dresdner Heide gelegen, bietet er für alle #Naturliebhaber und diejenigen, die einfach einmal vom Alltag abschalten möchten, einen idealen Spot!

Wir freuen uns schon riesig, denn am 27.9. sind auch wir wieder persönlich an diesem idyllischen #fleckchenerde und nehmen an einem ganz besonderen #Waldprogramm teil: Erst geht es mit dem Förtser der #dresdnerheide auf Erkundungstour durch sein herbstliches Revier. Und anschließend lassen wir uns von einem ganz besonderen #waldmenü von #stefanhermann verwöhnen.

Auch Lust bekommen auf einen herbstlichen Trip ins schöne Dresden? Dann meldet Euch bei uns😉❤️

03/09/2020

10 Jahre Restaurant Tim Raue! 🥳🥳🥳 Liebe @marieanneraue , lieber @timraueofficial , liebes Team @restauranttimraue , ich gratuliere Euch von ganzem Herzen zu diesem Jubiläum! Was habt ihr nicht alles geschafft in diesem letzten Jahrzehnt! Ich danke Euch aufrichtig für die gemeinsame Zeit und das Vertrauen, das Ihr mir all die Jahre entgegengebracht habt. Ich bin stolz darauf, Euch schon so lange begleiten zu dürfen. Auf die nächsten zehn Jahre! 💥💥💥

25/06/2020

Während sich eine von uns in der @villa.kellermann durch die neue Karte probiert, darf die andere auf der atemberaubend schönen Terrasse des @kpmhotel bei der (virtuellen) Jazz Night dabei sein. Wie schön, endlich wieder bei unseren Kunden sein zu dürfen!

19/06/2020

Erster Kunden-vor-Ort-Termin seit gefühlt einer Ewigkeit auf @hotelhohenhaus in Südhessen, nahe Eisenach.

Was es hier zu erleben gibt? Eine Menge: ein wunderschönes Landgut mit Schloß und eigener Kirche, eingebettet in grandios weitläufige Natur. Aus letzterer können sich Hoteldirektor und Küchenchef Peter Niemann und sein Team frei bedienen, um Gerichte für die Restaurants #lavalleverte und #hohenhausgrill zu kreieren.

Und egal, ob Kräuter, Obst, Gemüse, Getreide und vieles mehr - regionaler, nachhaltiger und naturnaher geht kaum! @ Hotel Hohenhaus

04/06/2020

Kulinarischer Auftakt des Projektes „6 Spitzenköche - 12 Gerichte“. Ein neues Speisenkonzept von @helios_gesundheit, das in der @helios.hsk.wiesbaden den Medien vorgestellt wurde! Natürlich im Beisein der Spitzenköche @hendrik_otto_2018 @thomasbuehner @maike.menzel @n.henkel @christoph_rueffer_haerlin, dem Helios Vorstand und dem Management-Berater @carsten_k_rath! @ Helios HSK Wiesbaden

21/05/2020

#suportyourlocalrestaurant
Wir freuen uns riesig: die Abende werden länger und der Alltag kehrt in kleinen Schritten langsam zurück. Endlich Zeit und wieder die Möglichkeit den Berlin zu entdecken, so wie gestern mit einem Besuch im @estelle_dining 🙃

12/05/2020

Nicht mehr lange, dann könnt Ihr diesen Ausblick wieder live erleben und wunderschöne Nordsee Sonnenuntergänge genießen und ausgedehnte Strandspaziergänge erleben. Im Moment wird jedenfalls schon alles vorbereitet, damit Ihr Euch auch in diesen Zeiten sicher und wohl fühlt. @ Hotel Haus am Meer