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La Vie en Toast

La Vie en Toast Catering | Essensstand | Kunst & Kultur

Wie gewohnt öffnen

Unsere leckeren Sandwiches - jeden Morgen frisch für euch belegt!Zur Zeit im Angebot:/ Bergkäse, Kohlrabi, Apfel, Butter...
18/02/2022

Unsere leckeren Sandwiches - jeden Morgen frisch für euch belegt!

Zur Zeit im Angebot:

/ Bergkäse, Kohlrabi, Apfel, Butter

/ Aufstrich aus getrockneten Tomaten und gerösteten Kürbiskernen, saisonales Antipasti-Gemüse gebraten und eingelegt - unser veganer Klassiker!

Immer mit bestem Sauerteigbrot von @endorphinabackkunst

#kantine #frühstück #breakfast #sandwich #snack #bio #organic #berlinfood #berlincatering #saisonal #sauerteigbrot #frischbelegt

Los geht's - Kantinenwochenstart! 🚀🔪🥦Unser Hauptgericht heute: Geröstete Schwarzwurzel, Polenta-Ecken, Orangen-Vinaigret...
31/01/2022

Los geht's - Kantinenwochenstart! 🚀🔪🥦

Unser Hauptgericht heute: Geröstete Schwarzwurzel, Polenta-Ecken, Orangen-Vinaigrette & Haselnuss
#vegan

Montag bis Donnerstag
8.30 bis 16 Uhr
sind wir für euch da mit Sandwiches, Kuchen, leckerem Kaffee und erfischenden, zum Teil auch selbst gemachten Getränken 🥰

Mittagstisch immer ab 12 Uhr

Natürlich sind wir auch weiterhin für Catering-Anfragen aller Art zu haben!

Die Toasties wünschen eine schöne Woche und freuen sich auf euch 🥕😊❤

#kantine #berlinfood #lunch #neukölln #mittagstisch #harzerstraße #geyerwerke #berlincatering #catering #saisonal #regional #bio #schwarzwurzel #haselnuss #polenta

Dank der praktischen Mehrweg-Bowls und -Becher von @vytal_global schaffen wir To Go ganz ohne Verpackungsmüll! Ein sehr ...
25/01/2022

Dank der praktischen Mehrweg-Bowls und -Becher von @vytal_global schaffen wir To Go ganz ohne Verpackungsmüll! Ein sehr wichtiger Punkt für uns in der Kantine, und natürlich auch für unsere Catering-Lieferungen.

Unser Mittagstisch heute:

Schwarzwurzel-Risotto mit Zitrone, Haseluss und Petersilie

Topinamburcremesuppe, Croûtons von der lila Möhre, geröstetes Sauerteigbrot von @endorphinabackkunst & Ofenknoblauch-Öl (vegan)

#kantine #harzerstraße #harzerkiez #neukölln #mittagstisch #lunch #berlinfood #berlincatering #togo #zummitnehmen #zerowaste #lowwaste #mehrweg #vytal #risotto #schwarzwurzel #topinambur #suppe #regional #saisonal #bio

Unser Mittagstisch heute in der Katine:Kartoffel-Tatin (Karamell-Tarte), Wintersalat & Balsamico-Dressing (vegan)Sahnige...
19/01/2022

Unser Mittagstisch heute in der Katine:

Kartoffel-Tatin (Karamell-Tarte), Wintersalat & Balsamico-Dressing (vegan)

Sahniger Hackfleisch-Eintopf mit Speck, Dill & gebratenem Rosenkohl

Bis morgen für den letzten Kantinentag der Woche! Oder gleich noch auf ein Stück Kuchen und einer Tasse Kaffee - wir haben bis 16 Uhr geöffnet 😉

#kantine #lunch #mittagspause #mittagstisch #harzerstraße #harzerkiez #neukölln #berlinfood #cateringberlin #bio #regional #saisonal #tartetatin #karamell #eintopf #wintersalat

Für die, die es noch nicht über unseren Verteiler erfahren haben: Seit dieser Woche hat die Kantine wieder ihre Türen of...
13/01/2022

Für die, die es noch nicht über unseren Verteiler erfahren haben: Seit dieser Woche hat die Kantine wieder ihre Türen offen!

Wir freuen uns auf euch alle und wünschen ein frohes, spannendes und leckeres neues Jahr.

Auf dem Bild seht ihr unsere Suppe des Tages: ofengerösteter Knollensellerie, gebratene Apfelwürfel mit Zimt, Walnüsse vom @hofwindkind, Walnussöl und Piment d'Espelette.

Gewürzt wurde u. a. mit unserem Knoblauchschalensalz - über Wochen gesammelten Schalen werden getrocknet, zu feinem Pulver vermahlen und mit etwas Salz vermischt! Ein wahrer Alleskönner unter den Kochhilfen...

#kantine #geyerwerke #neukölln #mittagstisch #lunchcatering #mittagspause #harzerstraße #harzerkiez #sellerie #walnuss #vegan #tagessuppe #soupoftheday #pimentdespelette #knoblauchschale #lowwaste #zerowaste #circular #kreislauf #upcycling #allesverwerten

Unser Hauptgericht des Tages in der Kantine: Kürbis-Kartoffel-Klöße in Sahnesauce, karamellisierter Chicorée, Haselnuss ...
20/12/2021

Unser Hauptgericht des Tages in der Kantine: Kürbis-Kartoffel-Klöße in Sahnesauce, karamellisierter Chicorée, Haselnuss und Petersilie.

Schön harmonisch auf dem Teller!

Achtung achtung: letzte Kantinenwoche vor der Weihnachtspause...

#kantine #mittagspause #mittagstisch #lunch #geyerwerke #kürbis #kartoffel #klöße #regional #bio #harzerstraße #harzerkiez #chicoree #saisonal

Eine neue Dessert-Kreation aus unserem diesjährigen Weihnachtsmenü: Bratapfel & Crème brûlée! Eine Fusion, die wunderbar...
17/12/2021

Eine neue Dessert-Kreation aus unserem diesjährigen Weihnachtsmenü: Bratapfel & Crème brûlée! Eine Fusion, die wunderbar harmoniert, und der gestrige Abschluss eines 4-Gänge-Menüs für eine Betriebsfeier.

#berlincatering #cateringberlin #berlinfood #dessert #nachtisch #vegan #cremebrulee #crèmebrûlée #bratapfel #pommeaufour #weihnachtsmenü #weihnachtsfeier #tellerservice

Müllvermeidung ist ein wichtiges Thema hier in der Kantine. Und doch entsteht, auch beim Einkauf in Großgebinde und trot...
15/12/2021

Müllvermeidung ist ein wichtiges Thema hier in der Kantine. Und doch entsteht, auch beim Einkauf in Großgebinde und trotz viel DIY, immer wieder etwas Verpackungsmüll.

Unsere Idee, um diesen aufzuwerten: ein wunderbarer Rohstoff für unsere neuen Visitenkarten! Die Stempel sind da, jetzt heißt es kreativ werden und testen, was gut funktioniert, und was weniger...

Eines steht fest: es werden auf jeden Fall alles Unikate, die für etwas stehen!

#kantine #berlincatering #lowwaste #zerowaste #diy #visitenkarten #upcycling #stempel #verwertung #aufwertung #circular #kreislauf

Wintereinbruch im Kantinengarten! Holt die Schlitten raus und kommt euch aufwärmen bei einer heißen Tasse Kaffee, einem ...
09/12/2021

Wintereinbruch im Kantinengarten! Holt die Schlitten raus und kommt euch aufwärmen bei einer heißen Tasse Kaffee, einem wohltuenden Mittagstisch (ab 12 Uhr) und selbstgebackenen Weihnachtsleckereien!

#kantine #garten #geyerwerke #harzerkiez #harzerstraße #wintereinbruch #schnee #winter #kaffee #lunch #mittagstisch #plätzchen #dominosteine

Hohoho schon der 6. Dezember! Kommet zum Mittagessen mit geputzten Stiefeln und freut euch über eine Überraschung zum Ni...
06/12/2021

Hohoho schon der 6. Dezember! Kommet zum Mittagessen mit geputzten Stiefeln und freut euch über eine Überraschung zum Nikolaus!
Einen fröhlichen Start in die neue Woche wünscht eure Kantine.

#kantine #kantineimgarten #geyerwerke #mittagessen #lunch #surprisesurprise #nikolaus #vorweihnachtszeit #homemade #harzer39

Unser heutiger Mittagstisch in der Kantine: Kartoffel-Brokkoli-Pfanne mit gerösteten Mandeln, mild eingelegte rote Zwieb...
30/11/2021

Unser heutiger Mittagstisch in der Kantine:

Kartoffel-Brokkoli-Pfanne mit gerösteten Mandeln, mild eingelegte rote Zwiebeln, Mandel-Cremesauce, Brokkolistrunk-Pickle und Grünkohl-Gremolata (vegan)

Tortilla de patatas (spanisches Omelette) mit saisonalen Salaten: Grünkohl-Birne-Walnuss in Schalotten-Senf-Vinaigrette, Feldsalat & Postelein

Kommt gut gestärkt durch die zweite Tageshälfte!

#kantine #mittagstisch #lunch #mittagspause #lunchcatering #cateringberlin #herbstteller #bio #regional #saisonal #harzerstraße #harzerkiez #kreislauf #circular #zerowaste #kartoffelpfanne #brokkoli #grünkohl #tortilladepatatas #feldsalat #postelein

Und hier kommt das nächste Gericht aus der Kantinen-Wünschebox: Käsespätzle - frisch vom Brett geschabt!Danke für eures ...
25/11/2021

Und hier kommt das nächste Gericht aus der Kantinen-Wünschebox: Käsespätzle - frisch vom Brett geschabt!

Danke für eures zahlreiches Kommen 🥰 Jetzt geht es an die Menüplanung für nächste Woche...

#kantine #mittagspause #mittagstisch #lunch #geyerwerke #harzerstraße #harzerkiez #spätzle #käsespätzle #wünschdirwas

Heute mal ein Klassiker!Senfeier mit Salzkartoffeln, Kartoffelschalenknusper, Rote Bete Pickle, einglegte Senfkörner und...
15/11/2021

Heute mal ein Klassiker!

Senfeier mit Salzkartoffeln, Kartoffelschalenknusper, Rote Bete Pickle, einglegte Senfkörner und Kresse

Alles bio!

#kantine #mittagstisch #lunch #harzerstraße #harzerkiez
#senfeier #allesverwerten #zerowaste #circular #kreislauf #geyerwerke #bio #regional

Ob Weihnachtsfeier, Geburtstagsparty oder Workshop - die Kantinen-Räumlichkeiten sind für euch da!Gerne übernehmen wir C...
13/11/2021

Ob Weihnachtsfeier, Geburtstagsparty oder Workshop - die Kantinen-Räumlichkeiten sind für euch da!

Gerne übernehmen wir Catering & Service und erfüllen eure besonderen Wünsche. Schreibt uns oder sprecht uns einfach an!

kantine[at]lavieentoast.de

Natürlich auch immer gerne bei euch als Buffet-Lieferung oder Full Service Catering vor Ort 😉

Foto @magalie.herter.courbon

#kantine #weihnachtsfeier #berlincatering #cateringberlin #christmasparty #firmenfeier #raummieten #eventlocation #harzerstraße #harzerkiez #weihnachtsmenü #regional #saisonal #bio

Juhu, unser erstes Radio-Interview!Gleich live bei @absolutradio mit der wundervollen @pauline.cannes als erste Folge de...
09/11/2021

Juhu, unser erstes Radio-Interview!

Gleich live bei @absolutradio mit der wundervollen @pauline.cannes als erste Folge des neuen Podcasts "Absolut Nachhaltig"

Wir freuen uns riesig - schaltet ein und seid gespannt!

#absolutradio #podcast #interview #nachhaltigkeit #klimakrise #lowwaste #zerowaste #gegenverschwendung #ressourcenschonung #circular #kreislauf #vytal #mehrweg #lösungen
#zukunftgestalten

Ab sofort bei uns in der Kantine:Mittagsangebot ab 12 Uhr!Hauptgericht (vegan/vegetarisch)+ hausgemachte Limo+ Haferkeks...
27/10/2021

Ab sofort bei uns in der Kantine:

Mittagsangebot ab 12 Uhr!

Hauptgericht (vegan/vegetarisch)
+ hausgemachte Limo
+ Haferkeks

10€

Die hausgemachte Limo zur Zeit ist übrigens unser natürlich fermentiertes Ginger Beer 😉

#kantine #lunch #mittagstisch #angebot #mittagsangebot #harzerstraße #vielbio #möglichstregional #selbstgemacht #haferkeks #gingerbeer #fermentiert #wildfermentation #vegan #mittagspause

Unsere neuen Kantinen-Öffnungszeiten sind:🥕 Montag - Donnerstag 🥦🧄 8.30 - 16.00 Uhr 🥐Täglich wechselnder Mittagstisch ab...
19/10/2021

Unsere neuen Kantinen-Öffnungszeiten sind:

🥕 Montag - Donnerstag 🥦
🧄 8.30 - 16.00 Uhr 🥐

Täglich wechselnder Mittagstisch ab 12!

Neu im Sortiment für Frühstück & zwischendurch:

/Belegte Brötchen, hier mit Ei

/hausgemachte Kuchen, aktuell Brownie (vegan & glutenfrei) und unser Klassiker "Gâteau breton au sarrasin" (bretonischer Kuchen mit Buchweizen und Butter, glutenfrei)

/tolle Croissants und Pains au Chocolat von @lebrotberlin

/knusprige hausgemachte Haferkekse

und natürlich weiterhin den tollen Kaffee von @passenger.berlin !

#kantine #elsenstraße #harzerstraße #geyerwerke #hinterhof #garten #lunch #mittagstisch #tagessuppe #kuchen #brownie #vegan #glutenfrei #hausgemacht #belegtebrötchen #stulle #frühstück #kaffee #espresso

Endlich wieder Festivals!La Vrikadelle - Zweiter Akt...Danke @immergutrocken für die schöne Zeit hier!Bis morgen spät in...
27/08/2021

Endlich wieder Festivals!

La Vrikadelle - Zweiter Akt...

Danke @immergutrocken für die schöne Zeit hier!

Bis morgen spät in die Nacht sind wir für euch da...

#immergut #festival #essensstand #festivalessen #lavrikadelle #allesvegan #vielbio #möglichstregional
#toastiesontour #veganeboulette #riesenpfanne #suppe #frischesalate

Unser drittes und letztes Hochzeitscatering in der @salveymuehle_by_zaza für dieses Jahr!Es ist immer schön, beim Buffet...
16/08/2021

Unser drittes und letztes Hochzeitscatering in der @salveymuehle_by_zaza für dieses Jahr!

Es ist immer schön, beim Buffet-Austellen den Abschluss von mehreren Tagen Arbeit plötzlich vor Augen zu haben...

Danke an die tollen Gäste für die vielen Komplimente und wie immer auch an @endorphinabackkunst für das leckere Sauerteigbrot!

#hochzeit #landhochzeit #wedding #hochzeitscatering #weddingcatering #buffet #vielbio #möglichstregional #saisonal #berlincatering #gemüseliebe #berlinfood #lemoncurd #mousseauchocolat #aquafaba #blumenkohl #vielfalt #salveymühle

Kennt ihr schon unsere Sammlung verrückter Salz&Pfeffer-Streuer? Schon allein dafür lohnt sich der Besuch in der Kantine...
03/08/2021

Kennt ihr schon unsere Sammlung verrückter Salz&Pfeffer-Streuer? Schon allein dafür lohnt sich der Besuch in der Kantine! Danke, liebe Babeth Quint, für die Bereitstellung :)
Heutiger Mittagstisch übrigens Lasagne mit Hackfleisch und Gemüse-Lasagne. Ein paar Stücke haben wir noch, kommt schnell rum!

#kantine #mittagstisch #lunch #lasagne #bioregional #tischdeko #kantineimgarten #geyerwerke #harzer39 #interaudio #interopafilmgmbh #betahaus #Berlincatering

Kein Kalb steckt in dieser Panade... Menü des Tages: Sellerieschnitzel, Kartoffelpüree, Zitronenmayonnaise, Salat. Alles...
28/07/2021

Kein Kalb steckt in dieser Panade... Menü des Tages: Sellerieschnitzel, Kartoffelpüree, Zitronenmayonnaise, Salat. Alles vegan.

***

There's no calf inside this breadcrumb coating... menu of the day: celery Schnitzel, mashed potatoes, lemon mayonnaise, salad. Everything's vegan.

#kantine #mittagstisch #lunch #kantineimgarten #geyerwerke #harzer39 #interopafilmgmbh #interaudio #betahaus #vegan #bioregional #sellerieschnitzel

Mittagstisch heute: Zitronen-Tagliatelle, Zucchini, geschmorte Kirschtomaten, Kalamata Oliven, Parmesan und SalbeiSchnel...
22/07/2021

Mittagstisch heute: Zitronen-Tagliatelle, Zucchini, geschmorte Kirschtomaten, Kalamata Oliven, Parmesan und Salbei

Schnelles Perso-Essen on the run, dann gehts weiter mit den Vorbereitungen für unser Hochzeitscatering am Wochenende.

***

Today's lunch: Lemon pasta, zucchini, halfdried tomatoes, Kalamata olives, Parmesan cheese and sage.

We are enjoying our meal on the run while preparing a wedding catering for the weekend.

#kantine #mittagessen #pasta #vegetarisch #bio #lunch #kantineimgarten #harzer39 #geyerwerke #interaudio #interopafilmgmbh #betahaus #sommergericht #pastamachtglücklich

Mittagstisch in der La Vie en Toast Kantine:Reispfanne mit Ei und Alt-Gatower dicken Bohnen (Danke, SpeiseGut] für das t...
20/07/2021

Mittagstisch in der La Vie en Toast Kantine:
Reispfanne mit Ei und Alt-Gatower dicken Bohnen (Danke, SpeiseGut] für das tolle Gemüse!), dazu Spitzkohl-Möhren-Salat mit lebendigem Miso-Zitronen-Dressing, Gurkensalat, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Chili-Öl.

***
Today's lunch at La Vie en Toast canteen:
Pan fried rice with egg and broad beans from Alt-Gatow (thanks to SpeiseGut] for the delicious vegetables!), served with cabbage and carrot salat with miso lemon vinaigrette, cucumber salad, roasted onions, cilantro and homemade chili oil.

#kantine #geyerwerke #harzer39 #mittagstisch #lunch #vegetarisch #bio #regionalesgemüse #healthyandyummy #kantineimgarten #spiceupyourlife #chilioil #cilantroromance

Adresse

Harzer Straße 39
Berlin
10967

Öffnungszeiten

Montag 08:30 - 16:00
Dienstag 08:30 - 16:00
Mittwoch 08:30 - 16:00
Donnerstag 08:30 - 16:00

Produkte

Kantine
Catering
Essensstand

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Wir lieben gutes Essen. Leidenschaft beim Kochen, Lust am gemeinsamen Genießen und Respekt vor natürlichen Kreisläufen – das ist, was uns ausmacht. Wir lieben es, köstliche Gerichte zu zaubern aus den besten Zutaten, welche die Natur gerade hergibt. Mal über aufwendige Experimente, und mal auch aus den einfachsten Ideen. Von süß-sauren Gaumenkitzlern über geschmeidige Deftigkeit – gerne kontrastreich, oft überraschend und immer verführerisch. Wir nehmen unsere Ansprüche als Herausforderung an und versuchen jeden Tag aufs Neue, diese in unserer Küche zu verwirklichen.

Über uns

Wir sind kein klassisches Unternehmen. Bei uns gibt es keine*n Chef-Koch*Köchin. Als Projekt, welches sich aus der Freundschaft heraus gebildet hat, steht La Vie en Toast für kollektive Selbstorganisation und ein hierarchiefreies Miteinander. Die Küche an sich verstehen wir als Raum der Kreativität und des Austausches, in welchem wir auch menschlich wachsen möchten. Wir beeinflussen und bekräftigen uns gegenseitig, üben konstruktive Kritik und lernen stets voneinander. Das ist unsere Stärke – viele unserer Rezepte sind das Ergebnis eines kollektiven Schaffensprozesses.

Unsere Philosophie

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Bemerkungen

Sehr lecker! 👍
📢 Extra! 📢 Extra! 📢 Read all about it on IndieRepublik : Punk’s alive and kicking this Saturday at Heinersdorfer Punk Fest ! 📢 We’re playing along with DasDas and LASSIE and then we’re chowing down on some La Vie en Toast . 📢 Read the full article below. 📢 See you there! 📢 📢 http://ow.ly/PZQG50BB5Fg #mexicanradioband #synthpunks #synthpunk #synthpunkrock #heinersdorferpunkfest #indierepublik #noelmaurice #lavieentoast #festival #festivalseason #musicfestival #musicfestivals #berlin #berlin🇩🇪 #berlinheinersdorf #berlinmusic #berlinfestival #festivallife #festivaltime #lassieband #dasdas #postpunk #postpunkmusic #postpunkrevival #newwave #newwavemusic #punkfestival #punk #punkrock #punkrockers
🎭 We're not on our way to rob a bank, we're on our way to band practice. 🎭 This Saturday is Heinersdorfer Punk Fest and we're playing along with LASSIE and DasDas . 🎭 It's FREE, it's socially distant and there are toasties by La Vie en Toast. 🎭 Sound good? 🎭 Don't worry, we'll take your money after the show. 🎭 Click the link below to read all about the festival. 🎭 🎭 http://heinersdorferpunkfest.de/ #mexicanradioband #synthpunks #PunkMusicBerlin #LiveMusicBerlin #BerlinMusic #LiveMusicIsBack #PunkFest #PunkFestival #MusicFestivalBerlin #HeinersdorfBerlin #MusicInBerlin #MusicInHeinersdorf #Heinersdorfer #BerlinHeinersdorf #WeLoveLiveMusic #LiveMusic #BerlinMusicFestival #MusicBerlin #PunkRockMusic #WhatToDoBerlin #BerlinWeekend #BerlinCulture #postpunk #neuedeutschewelle #newwave #newwavemusic #ripbenleerecords #mexicanradioradioshow #heinersdorferpunkfest #musicfestival
For our closing night reception on Sunday 29th Sept, we have the fabulous caterers La Vie en Toast, thanks to our generous sponsor Luke Warner from Freiraum Hostel / Gästehaus, and Australian wine kindly supported by the Australian Embassy, Berlin ! We’d love to see you there so join us from 6.30pm for this free (yipee!) reception before the screening of Mystify - Michael Hutchence. Tix to closing night here 👉 https://bit.ly/2m2asvA "As an Aussie living in Berlin the festival has always felt like a little trip Down Under for me over the past years. Now that I have an opportunity to give something back with Freiraum Hostel / Gästehaus I am glad to support the festival!" - Luke Warner #embraceyourself #dub2019
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