Amantes DEL ASADO

19/01/2021

El día de hoy les queremos compartir los 10 trucos para la mejor punta de anca a la parrilla por el gran Tulio recomienda .

Pronto las mejores recetas y tips para ustedes amantes del asado .

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10 TRUCOS y SECRETOS para lograr el MEJOR ASADOPrender el carbón fácilmente, el momento ideal de la parrilla, la carne que debes escoger, el salado con la Pa...

15/01/2021

🥩 Prepara el mejor T-Bone a la parrilla con esta rápida y deliciosa receta.

INGREDIENTES:
✅ 2 cucharadas de salsa tipo inglesa
✅ 3 cucharadas de sazonador
✅ 1 cucharada de azúcar morena
✅ 2 cucharas de aceite de oliva
✅ 1 cucharada de vinagre de manzana
✅ Hojitas de romero fresco
✅ 2 porciones de corte T-bone. (Para 2 personas)

👐MANOS A LA OBRA...
🔥Precalentar el asador a fuego medio directo, mezclar los ingredientes (sazonador, salsa inglesa, azúcar, aceite de oliva, vinagre de manzana y romero)

⏰Marinar el T-bone con la mezcla 👆anteriormente preparada, al menos durante 2/4 horas, no olvides colocar las ramitas de romero sobre cada lado de la pieza.

🍵 Sella cada lado de la pieza por 5 minutos, luego a fuego medio indirecto termina la cocción de las porciones.

🍽 Sírvelo caliente y disfrútalo con un buen acompañamiento (Verduras, papas o botanas)

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14/01/2021

Hola!!! les comparto esta curiosa receta de langosta a la parrilla hecha por Oscar Meza de la capital, perfecta para un asado único y diferente.