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08/11/2025

Un grand merci à mes nouveaux followers ! Kabongu Victoire, Steve Goufan

18/10/2025

Un grand merci à mes nouveaux followers ! Olivier Degbo, Samba Diallo

13/09/2025

just like

13/09/2025

🍋 Sablés au Citron

🛒 Ingrédients :
🌾 230 g de farine
🧈 125 g de beurre
🍬 100 g de sucre
🥚 1 œuf
🍋 Zeste d’1 citron

👩‍🍳 Instructions :
1️⃣ Mélange beurre et sucre. 🧈🍬
2️⃣ Ajoute l’œuf et le zeste de citron. 🥚🍋
3️⃣ Incorpore la farine et forme une boule. 🌾
4️⃣ Découpe des sablés et dispose-les sur une plaque. 🔪
5️⃣ Cuis 12 min à 180°C. 🔥

📋 Infos Pratiques :
⏱️ Préparation : 15 min | 🔥 Cuisson : 12 min | 🔢 Portions : ~20 sablés | 🔥 Calories : ~115 kcal/pièce

13/07/2025

Tu es doué et motivé pour gagner de l'argent ou faire plaisir à tes proches ?Recette de crème anglaise😋 est pour toi
Ingrédients:
Pour la pâte :
500 g de farine blanche
70 g de sucre
10 g de levure sèche (ou 25 g de levure fraîche)
250 ml de lait tiède
80 g de beurre fondu
1 œuf
1 pincée de sel

Pour la crème anglaise :
500 ml de lait
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4 jaunes d’œufs
40 g de fécule de maïs

Pour le badigeonnage :
1 œuf battu (facultatif, pour faire briller avant la cuisson)
Sirop ou confiture dilués (facultatif, pour faire briller après la cuisson)

tu veux la préparation like ensuite ib moi

13/07/2025

Bonjour et bon dimanche à tous😇

16/06/2025

Recette du Poisson braisé à la camerounaise

Ingrédients

Poisson au choix (maquereau, bar, tilapia...)
2 oignons
1 branche de céleri
2 branches de persil
Sel et cube d’assaisonnement
50 g de gingembre
2 grosses gousses d’ail
poivre
½ poignée de djansang
5 pébé
Huile d’assaisonnement
1 cuillérée à soupe de jus de citron
Piment
Préparation

Etape1 : marinade
Nettoie le poisson, à l’aide du couteau fais de légères entailles et sales ;
Écrase ensuite 1’oignon, le gingembre, l’ail, poivre, djansang et pébé ;
Divise le mélange en deux parties et ajoutes à une partie le jus de citron et 2 cuillérées d’huile ;
Badigeonne ton poisson de ce mélange et laisses mariner pendant 30 min

Etape 2 : sauce
Ajoute à l’autre partie des condiments le céleri, le persil et cube ;
Laisse mijoter à feu doux pendant environ 5 min et ajoutes y un peu d’huile d’assaisonnement

Etape 3 : piment
Écrase le piment et le deuxième oignon ;
Laisse mijoter également à feu doux environ 5 min et comme précédemment met un peu d’huile d’assaisonne

16/06/2025

27/09/2024

Un grand merci à mes nouveaux followers ! Chanceline Lavy Francine, Lee Pro Togolais

23/08/2023