Patty Durães

Patty Durães Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Patty Durães, Destêrro do Melo.

29/05/2026

Vem almoçar comigo, Epicurio! Tem cuscuz vem cozidinho e uma paleta de panela de pressão com aquele molho de fundo de panela safado de tão peguento! Saladinha de vagem e tomatinhos porque a combinação é absurda se tiver bem cítrico! E sim, cervejinha porque sim! Para reservas, clique no coraçãozinho e pague antecipado porque penalizamos não comparecimentos!

27/05/2026

A edição de maio do Menu Cultural foi deliciosa! Tivemos mais de 4000 pessoas nos prestigiando, comendo, bebendo, comprando arte e confraternizando! Deixo aqui o meu mais profundo agradecimento a todos os empreendedores que brilharam demais!

A edição de junho se aproxima, dia 07/06 das 11 as 17h, no Boulevard do ! Coloca na sua agenda e em breve eu te conto quem vai estar conosco!

14/05/2026

Já que hoje é dia de repostar lembranças eu vou trazer um recorte de um trabalho lindo de 2022! Nesse ano a marca francesa das panelas mais lindas do mundo, a , me convidou a gravar uma receita em comemoração aos 25 anos da marca no Brasil! Eu fiz um dos pratos que mais amo comer, cheio de especiarias, de uma panela só como boa dona de casa ama! Um arroz com lentilhas e cebolas caramelizadas, bem norte da Africa! O estudio (que era o andar de coma da loja da ) ficou perfumado e eu estava muito feliz em fazer parte desse momento! Para ver a receita inteira basta buscar no Youtube ou pedir que eu te mando o link!

Esse é o nome do meu curso!20 aulas gratuitas e dinâmicas no EAD do  !20 aulas divididas entre Passado, Presente e Futur...
12/07/2022

Esse é o nome do meu curso!
20 aulas gratuitas e dinâmicas no EAD do !
20 aulas divididas entre Passado, Presente e Futuro da comida afrodiasporica no Brasil
20 aulas sobre as heranças africanas na cultura alimentar brasileira!

Sete mulheres negras e inteligentes dividindo conhecimento oral e escrito
👸🏾 1: Patty Durães - produtora, pesquisadora de cultura alimentar e tantas outras coisas
👸🏾 2: Kananda Eller - como o próprio nome diz ( ela é CI-EN-TIS-TA). Axé!
👸🏾 3: Andressa Cabral - .etc é Chef, professora, apresentadora e EM-PRE-SÁ-RI-A de dois belíssimos restaurantes no RJ. Axé!
👸🏾 4: Solange Gomes - é pesquisadora, professora, cozinheira, PRO-DU-TO-RA AGRÍCOLA, uma das maiores entendedoras de azeite de dendê no Brasil e uma sacerdotisa do candomblé baiano! Axé!
👸🏾 5: Lourence Alves - é professora, cozinheira, nutróloga e HIS-TO-RI-A-DO-RA de comida afrodiasporica! Axé!
👸🏾 6: Aline Guedes - é pesquisadora de comida quilombola, mãe de 3, PRO-FES-SO-RA UNIVERSITÁRIA! Axé!
👸🏾 7: Thallita Flor - é palhaça, cozinheira vegana, apresentadora e EM-PRE-SÁ-RIA dona de buffet! Axé!

Ou seja: você tem sete excelentes motivos para se inscrever no curso, aprender coisas novas, lembrar do que ficou esquecido e sair polinizando conhecimento!

Vai dividindo comigo o que achou do conteúdo? Estou achando que essa história ainda vai dar mais pano pra manga! E estou bem feliz com isso!

Sinto falta de ter a minha casa, com as minhas coisinhas, modos e manias? Sinto!Sinto falta de ver televisão no sofá no ...
19/07/2021

Sinto falta de ter a minha casa, com as minhas coisinhas, modos e manias? Sinto!

Sinto falta de ver televisão no sofá no domingo, de conchinha, ouvindo as meninas pela casa? Sinto!

Mas não sinto nenhuma falta da rotina estressante que possibilitava pagar o aluguel da casa a 100 metros do metrô! Nem do medo de estar atrasada no caminho! Nem do engarrafamento! Nem do custo de vida altíssimo! Nem da dificuldade de olhar para o céu! Nem do medo da violência! Nem da desigualdade escancarada por todos os cantos!

Há três meses vivo fora do tempo cronológico, durmo cedo e acordo quando o corpo pede, como o que cozinho, acompanho ciclos naturais, construo novas familias mensais, me apaixono por novos olhares, faço as pazes com o tempo!

Sinto muita saudade da minha família, me culpo por não estar perto na hora do perrengue, mas me perdoo com gentileza! Sinto saudades dos amigos, mas ligações, mensagens, fotos, vídeos nos mantém conectados e presente!

Sinto saudade de algumas comidas mais rebuscadas, sabores mais refinados… mas estou ha 3 horas de estrada linda de Beagá! Onde amigos amáveis me recebem com festa e comidaiada e falaiada!

Projetos sensíveis me encontram melhor que gps e me acolhem! A escrita e a leitura viraram rotina! Krenak faz ainda mais sentido quando meus pés passeiam pelo córrego do Rio Xopotó que segue caminho para o Rio Doce! E como diz Nego Bispo, as águas não se encontram por coincidência, elas se encontram porque andam na mesma direção! E a roça segue sendo ponto de encontro de ideais coletivos!

Em setembro acho que vou arredar pra perto do mar… fazer escrevinhanças de maresia! E aproveitar a liberdade de ser um corpo em movimento!

Não é desabafo, são notas nômades! Tenho sentido vontade de falar sobre e deixo aqui aberto para interagirmos! Falaê!

Eu tenho uma pergunta!Você consome conteúdo negro de gastronomia, culinária, pesquisa, jornalismo, fotografia, história ...
03/06/2021

Eu tenho uma pergunta!
Você consome conteúdo negro de gastronomia, culinária, pesquisa, jornalismo, fotografia, história da alimentação ou de produção agroalimentar? Se sim, consome quem? Se não.... tem coragem de dividir comigo o motivo? Não é apenas uma provocação antiracista da Patty, é que estou pensando num projeto e essas respostas vão me ajudar muito! Obrigada 🌱🌱🌱

 Clique, verve, mão e ferramentas da  que muito me representam!
03/06/2021


Clique, verve, mão e ferramentas da que muito me representam!

Só pra deixar o feed bonito, gostoso, suculento, saudável, colorido e com mais borogodó! E insuportável, eu sei! Pessoas...
02/06/2021

Só pra deixar o feed bonito, gostoso, suculento, saudável, colorido e com mais borogodó! E insuportável, eu sei! Pessoas, chamem a para fotografar vocês enquanto ela está no Brasil! Ou façam suas oficinas virtuais de fotografia! ❤️

ganhei na loteria Colheita para o almoço: chuchu, rúcula, alface mimosa, alface americana, espinafre, cebolinha, almeirã...
02/06/2021

ganhei na loteria
Colheita para o almoço: chuchu, rúcula, alface mimosa, alface americana, espinafre, cebolinha, almeirão e cebolinha!

Parece uma cestinha na terra mas é POLÍTICA

Uma mulher perto dos 50, vivendo a vida no campo, andando descalça na chuvinha do domingo, plantando e colhendo, cozinha...
30/05/2021

Uma mulher perto dos 50, vivendo a vida no campo, andando descalça na chuvinha do domingo, plantando e colhendo, cozinhando sob a demanda do seu próprio prazer e olhando pro futuro sabendo que ele é uma melancia linda e suculenta não quer guerra com ninguém..... só com o Bozo! Obrigada ❤️❤️

Endereço

Destêrro Do Melo, MG

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