Wijngilde Mechelen

17/09/2026

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2026/09/16/wijn-kurk-zuurstof-schroefdop-studie-chemie/

Een fles wijn met een kurk is niet automatisch een betere wijn, zo blijkt uit nieuw onderzoek van de Université de Bourgogne. De studie brengt voor het eerst in kaart wat een kurk doet met een wijn en hoe zuurstof van buitenaf de fles binnendringt, een proces dat maanden tot jaren kan duren. Zeker ...

13/09/2026

Ch*****ne mag uitzonderlijk meer alcohol bevatten na extreem droge en hete zomer

01/06/2026

https://www.hln.be/buitenland/alsof-indiana-jones-een-verborgen-grot-opent-georgie-stelt-mysterieuze-wijnkelder-van-stalin-met-40-000-flessen-open~ad71a230/

Decennialang bleef de mysterieuze wijnkelder van Sovjetdictator Jozef Stalin verborgen achter slot en grendel in de Georgische hoofdstad Tbilisi. Nu is die voor het eerst geopend. In de donkere opslagruimte liggen zo’n 40.000 zeldzame Franse en Georgische wijnen, waarvan sommige meer dan 200 jaar ...

30/04/2026

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2026/04/28/wijn-domaine-de-vassal-wijnbank-verhuis-frankrijk-druifluis/

Het Domaine de Vassal, een wijngaard in het Franse Marseillan-Plage waar 4.200 druivenrassen van over de hele wereld verzameld zijn, wordt verhuisd naar een zuidelijker gebied, zo'n 50 kilometer verderop. De verzilting van de bodem en de stijgende zeespiegel zijn de reden voor die ambitieuze verplaa...

20/04/2026

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2026/04/20/flessen-wijn-opgravingen-wapper-antwerpen-archeologie/

Tijdens de werken aan de Wapper in Antwerpen zijn er zo'n 100 wijnflessen gevonden die al meer dan 100 jaar oud zijn. Archeologen zijn bezig met opgravingen tijdens de heraanleg van het plein tussen de Meir en de Schuttershofstraat. "Helaas waren ze allemaal zo goed als leeg", vertelt Nele Vanholme....