Brandy Traiteur - Foodtruck

24/07/2026

🎶 On se retrouve pour les 3 jours des Francofolies ! ☀️

Retrouvez-nous juste à côté du Casino, prêts à vous accueillir dans une ambiance festive tout au long du week-end.

Au programme :
🍺 La St Feuillien, notre bière à l’honneur.
🍸 Les gins Arduenna, déclinés en délicieux cocktails maison.
🥂 Sans oublier les incontournables : Hugo, vins blanc et rosé, ainsi que le Prosecco.

🍔 Et parce qu’on n’a pas oublié vos estomacs, on vous a préparé de quoi vous régaler :
🧀 Cheeseburger
🥓 Bacon Burger
🍔 Double Cheeseburger
🌱 Burger végé

Soleil, musique, bons cocktails, burgers gourmands et bonne humeur… tous les ingrédients sont réunis pour passer un excellent moment. On vous attend nombreux ! 🎉

20/05/2026

✨ Envie de bien commencer la journée… ou ce long week-end ?

🥐 Une formule brunch gourmande,
🧀 Une petite planche apéro à partager,
🔥 Un bon plat au barbecue,
🍰 Un petit dessert gourmand,
🍸 Ou simplement un cocktail accompagné de quelques entrées dans une ambiance conviviale…

Alors vous êtes au bon endroit 😍

Le spot parfait pour se retrouver, profiter, manger, trinquer et savourer chaque moment du week-end ✨

📍 On vous attend aux Epicuriales de Liège ❤️

11/05/2026

✨ Les Épicuriales de Liège approchent… et il est temps de réserver votre table ! 🍴🔥

Cette année, on vous prépare un menu qui va régaler les gourmands… et surtout, grande nouveauté : le retour des brunchs aux Épicuriales ! 🥐☕🍳

Alors si tu veux bruncher au cœur des Épicuriales de Liège, tu sais où aller 😏
Rendez-vous très bientôt pour découvrir tout ça… 👀

10/05/2026

✨ Les Épicuriales de Liège, c’est dans quelques jours… et on ne sera pas seuls ! ✨
Cette aventure, on ne la vit jamais en solo. Derrière chaque assiette, chaque verre servi, chaque sourire échangé sous notre tente, il y a une équipe, des artisans, des passionnés. Aujourd’hui, on a envie de vous présenter celles et ceux qui seront à nos côtés du 21 au 25 mai 2026 👇
🔨 SN Création — Ferronnerie d’art & brasero. Le savoir-faire qui donne du caractère à notre stand.
🍷 Domaine de l’Arche — Les vins de Hesbaye, portés par Maxime, Bastien et Quentin. Trois passionnés qui font rayonner le terroir local dans nos verres.
🧇 Maison Valençon — Gaufres et confiseries 100% belges. Parce qu’on ne plaisante pas avec la gourmandise liégeoise.
🌲 Arduenna Organic Gin — La distillerie ardennaise qui met nos forêts en bouteille. Un gin avec une vraie âme.
🍺 Brasserie St-Feuillien — Des bières d’abbaye depuis 1125. Neuf siècles de savoir-faire, on ne refuse pas ça.
🍎 MCB Primeurs — Fruits et légumes premium, sélectionnés par Maxime et Cyril. La fraîcheur qui fait toute la différence dans nos assiettes.
C’est tous ensemble qu’on va vous faire vivre cinq jours d’exception, et créer dans vos assiettes des plats qui ont du sens, du goût, et une vraie histoire derrière 🔥
📍 Rendez-vous aux Épicuriales de Liège du 21 au 25 mai 2026.
On vous attend autour de la table 🍽️

08/05/2026

✨ Petit retour sur un contrat réalisé pour la fête de départ d’une employée de la société Acta Intérim ✨

Pour cette occasion, nous avons imaginé une formule conviviale et gourmande, pensée pour satisfaire tous les invités, avec une attention particulière portée aux femmes enceintes présentes lors de l’événement 🤍

🥂 Au programme :

🪵 Planche apéritive
Charcuteries, fromages et accompagnements de saison, avec dressage inclus.

❄️ Verrines froides
• Tartare de saumon aux agrumes & huile verte
➡️ Alternative pour les femmes enceintes ;
• Tartare de betterave, ricotta et câpres
• Burrata crémeuse, tomate confite & pesto
• Fromage frais et ricotta, concombre, citron vert & herbes fraîches

👉 Tous les produits laitiers utilisés étaient au lait pasteurisé afin de convenir à tous les convives.

🔥 Verrines chaudes
• Effiloché de bœuf façon bourguignon
• Volaille fermière laquée miel & soja, purée de céleri
• Risotto à la betterave, parmesan & guanciale croustillant

🍫 Dessert
• Verrine duo chocolat & praliné

Merci à Acta Intérim pour leur confiance lors de ce beau moment de partage ✨

📩 Envie d’une formule sur mesure pour votre entreprise ou vos événements privés ?
Contactez-nous via DM.

05/05/2026

Les Épicuriales arrivent…
et si vous nous avez manqué l’année passée,
on compte bien se rattraper avec vous cette année 🔥

02/05/2026

23/04/2026

🇮🇹 VILLAGE ITALIEN – HERSTAL
Demain on est là ! 🔥
Venez nous voir au chalet Brandy Traiteur - Foodtruck 👨‍🍳
📍 Place Jean Jaurès
Bonne bouffe, bonne ambiance — on vous attend !