03/03/2025
По традиции и в этом году татарская диаспора Азербайджана, 2 марта в постпредстве Татарстана отметила Всемирный день татарской национальной кухни. И также по традиции к этой дате был организован конкурс татарской кулинарии.
Наши «тугантелевцы», замечательные хозяйки всегда активно участвуют в этом конкурсе, показывают своё мастерство в выпечке национальных сладостей. В этом году они представили 5 наименований кулинарных блюд. Организаторами фестиваля выступили образовательно-культурный центр «Институт Каюма Насыри» ,совместно с татарскими общественными организациями «Ак калфак», «Туган тел», «Татарстан», «Татарская община Азербайджана» при поддержке
Постоянного представительства РТ в АР и Национальной ассоциации кулинаров Азербайджана. Надо отметить, что ежегодный кулинарный конкурс оценивает профессиональное жюри во главе с президентом Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана Таиром Амираслановым. Они оценили мастерство участниц конкурса и отличившимся вручили дипломы и призы. Мы поздравляем наших «тугантелевцев» с наградами!Надо также отметить, что традиционное праздничное чаепитие не состоялось, потому что многие держат ураза, а мероприятие прошло днем,но мы прекрасно знаем, что все сладости были очень вкусные, потому что на каждый праздник они украшают наши столы !!!
