09/09/2020
Yerba Mate Orembaé
Cómo es?
- Su sabor es Intermedio. El Blend es equilibrado en hojas, polvo y palo. Es una Yerba de buen rendimiento, perdura 💪
Quién la produce?
Elaborada por Cooperativa Agropecuaria Forestal de Industrialización y Comercialización Limitada.
Dónde?
Oriunda de Aristóbulo del Valle, zona Norte de Misiones.
Cómo se elabora?
- El secado de las hojas es el convencional a cinta
- El estacionamiento es Natural durante 24 meses. El estacionamiento acelerado consiste en introducir humedad y calor al depósito en forma forzada por una caldera, con la finalidad de reducir costos al mantener el stock parado durante meses. En cambio, el Estacionamiento Natural respeta los tiempos Naturales del proceso, otorgandole una calidad superior, dando como resultado una yerba más sabrosa y suave.
Qué tipo de Yerba es?
- Agroecológica, cultivada en armonía con la madre tierra, SIN Agrotóxicos ni pesticidas químicos, procedentes de trabajo artesanal familiar y cooperativo de los yerbateros misioneros.
- Antiacida: el estacionamiento natural de 2 años logra una Yerba que no produce acidez.
- Es Yerba de Monte: su origen está en las zonas de monte de selva subtropical en Misiones, donde se encuentran suelos más fértiles, abundantes lluvias y elevadas temperaturas.
